日本：事業紹介

• 漁業
  日本では、まき網漁、沖合底曳漁を展開し、食卓に新鮮な海の幸をお届けしています。
• 養殖
  独自の養殖技術の確立、一貫生産に向け、1994年に大分海洋研究センターを設立し、育種・魚病・餌の研究に取り組んでいます。ニッスイは、「活じめ」で有名な黒瀬ぶりやまぐろの養殖事業を展開しています。
• 加工
  ニッスイは、すけそうたらのフィレ、すりみの製造はもとより助子事業も積極的に展開しています。博多まるきた水産の「辛子明太子 博多あごおとし」は、「あごが落ちるほどおいしい」と評判です。
• 商事・卸
  商事・卸売事業は、パートナーと共に経営効率の高い仕組みと規模を構築し、より高い機能・サービスを目指しています。

• 加工
  家庭用・業務用冷凍食品、缶詰、びん詰、フィッシュソーセージ、練り製品など幅広い製品を製造しています。
• チルド
  日本クッカリー（株）をはじめとする関係会社が各コンビニエンスストア向けに弁当・麺類・惣菜などを製造しています。ニッスイグループの商品開発力・品質保証力・機械開発力によって多様化する市場ニーズにいち早く対応していきます。
• 商事・卸
  商事・卸売事業は、パートナーと共に経営効率の高い仕組みと規模を構築し、より高い機能・サービスを目指しています。

EPA、DHAなどの機能性脂質からの価値の創出」に加え、「海産物からの機能性素材」の創出、「医薬品・食品」から「化粧品・界面活性剤など」に事業を拡大していきます。

冷蔵倉庫事業、国内輸配送、通関業務を展開し、ニッスイグループのグローバルサプライチェーンの重要な機能を担っています。

船舶の建造、修繕、運航や食品加工における設備機器、プラント機材などの販売や生産技術に関するコンサルタント事業を展開しています。