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2006年1月31日

2006年 ニッスイ 春・夏の新商品発表

 高齢化や単身・二人世帯の増加などの人口動態の変化、所得格差の拡大や変化する価値観などを反映した一段と多様化の進む消費行動など、日本人の生活実態と意識はこれまでの経済・産業界が経験したことのない次元に入りました。そのなかで生活における「食」の意味や役割も変化しており、また期待も高まっています。

 ニッスイは、一貫事業による新たな価値の創造と提案のために、追跡可能で確かな原料を確保し、長年培ってきた研究開発力や製造技術を駆使して、「おいしさ」「使いやすさ」をはじめとする、さまざまなお客さまにとっての食の生活価値を追求してまいります。

2006春夏発売の新商品・リニューアル品の主なトピックスは、以下のとおりです。

 商品の基本的な価値を見直し、さらに磨きをかけた商品
 
■商品の原点に立ち戻り、ニッスイならではの吟味した素材で作り上げた上質のちくわ「吟活(ぎんいき)ちくわ」を発売します。
 
■家庭用冷凍食品のおべんとう向け商品では、昨秋から引き続き「大人も十分満足できるおいしさの追求」に加え、おべんとうのおかずに期待される基本機能を見直し、いっそうのレベルアップを図りました。(1) 不足しがちな栄養素・カロリーを補えること (2) 味と彩りの変化がつけられること (3) 使い勝手のよいサイズ・容量であること、を考慮した商品を各種発売します。
 
■業務用冷凍食品では、中国での鶏肉加工の一貫事業による鶏肉製品群を主要カテゴリのひとつとしてきましたが、今春は「ごぼうとれんこんのハンバーグ」を発売して品揃えを充実、また「新若どり和風竜田揚げ」「フライドチキン ドラム・サイ」のリニューアルにより、さらに強化します。
 
 健康に配慮した商品
 
■フィッシュソーセージユーザーの高齢化を背景に、塩分摂取量を気にされる方に向けて「減塩ソーセージ」を発売します。現行品「おさかなのソーセージ」と比較して、塩分を30%減らしています。
 
■家庭用冷凍食品では、揚げ物の油が気になる方に向けて、油を吸いにくい衣を使ったフライや揚げ物メニュー「衣の油あっさり」シリーズを発売します。いろいろな用途に使える多目的惣菜として「若鶏のから揚げ」他、またおべんとう向け惣菜として「白身魚フライ」他の2つのラインナップでお届けします。
 
 新カテゴリの創造とさらなる育成
 
■家庭用冷凍食品では、ニッスイが新カテゴリとして開拓して定着に成功した、自然解凍のおべんとう惣菜「おべんとうに便利」シリーズのさらなる育成に注力していきます。今季は、人気メニューをセットしたタイプの強化として「おべんとうに便利 3種のおかず」を発売します。また「青椒肉絲(チンジャオロウスー)」を発売、自然解凍の中華メニューをさらに充実させます。
 
■常温食品では、これまで水産缶詰にはなかった、「あじ」「ほっけ」「つぼ鯛」の干物を焼いて缶詰にした「干物焼魚」を発売します。
 
■水産冷凍食品「柔旨」シリーズから、ご家庭で電子レンジであたためるだけでできあがる焼魚・煮魚の個食パック「できたて柔旨」を発売します。
 
2006年 ニッスイ春・夏の新商品・リニューアル商品
販売商品数 (商品数内訳)
新商品 リニューアル
I.冷凍食品売場向け商品
19 品 8 品 11 品
II.日配品売場向け商品
6 品 3 品 3 品
III.フィッシュハム・ソーセージ売場向け商品
2 品 1 品 1 品
IV.常温売場向け商品
5 品 5 品 -
V.業務用ユーザー向け冷凍食品
13 品 8 品 5 品
VI.業務用ユーザー向けレトルト食品
1 品 1 品 -
VII.水産品売場向け水産冷凍食品
2 品 2 品 -
VIII.業務用ユーザー向け水産冷凍食品
4 品 4 品 -
IX.共同購入向け水産冷凍食品
3 品 3 品 -
合  計 55 品 35 品 20 品
 
 
 
I . 冷凍食品売場向け商品

(1)「おべんとうに便利」シリーズ 3品(新商品2品、リニューアル品1品)
 
 凍ったままカップごとおべんとう箱に入れて、自然解凍で召しあがれる「おべんとうに便利」シリーズ。野菜を中心としたおべんとう向け副菜のカテゴリーとして、売場に定着しています。
この春は、人気の高いメニューを組み合わせたセット品と、中華の定番メニューが加わります。

商 品 名 商 品 特 徴
おべんとうに便利
3種のおかず
えだ豆入りひじきの煮つけ・れんこん入りきんぴらごぼう・ほうれん草のバター炒めの人気の3種のおかずを、2カップずつセットしました。
おべんとうのおかずの彩りと栄養バランスを整えます。
自然解凍でおいしく召しあがれます。お急ぎの場合は、電子レンジでも調理できます。
<規格・荷姿> 3種×2個(96g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
おべんとうに便利
4種のおかず

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
きんぴらごぼう・ひじきの煮つけに三温糖を加えて、味に深みを出しました。
きんぴらごぼう・ひじきの煮つけ・小松菜のおひたし・コーンのバター炒めの4種のおかずを、2カップずつセットしました。
自然解凍でおいしく召しあがれます。お急ぎの場合は、電子レンジでも調理できます。
<規格・荷姿> 4種×2個(110g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
おべんとうに便利
チンジャオロウスー
青椒肉絲
やわらかな豚のもも肉と赤・緑のピーマンを使っておいしく彩りよく仕上げた青椒肉絲(チンジャオロウスー)です。
XO醤とオイスターソースで味つけし、隠し味に豆板醤を使っています。
自然解凍でおいしく召しあがれます。お急ぎの場合は、電子レンジでも調理できます。
<規格・荷姿> 4個(100g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
 

(2) 「衣の油あっさり」シリーズ リニューアル品4品
 
 揚げ油を吸いにくい衣を使い、商品全体の脂質を30%カット(「若鶏のから揚げ」についてはから揚げ衣の脂質を30%カット、いずれも当社従来品比)。気になる脂質を少なめにしました。

商 品 名 商 品 特 徴
衣の油あっさり
若鶏のから揚げ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
揚げ油を吸いにくい衣を使い、から揚げ衣の脂質を30%カット(当社従来品比)、気になる脂質を少なめにしました。
 
やわらかでジューシーな若鶏もも肉を使って、カラッと仕上げました。
あっさりとした和風しょうゆ味です。
電子レンジまたはオーブントースターで調理してください。
<規格・荷姿> 300g×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
衣の油あっさり
白身魚フライ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
よりサクサクとした食感の衣になりました。
 
揚げ油を吸いにくい衣を使い、商品全体の脂質を30%カット(当社従来品比)、気になる脂質を少なめにしました。
厚めにカットした白身魚の、ジューシーなおいしさが味わえます。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 6個(138g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
衣の油あっさり
ソースとんカツ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
より軽い食感の衣になりました。
 
揚げ油を吸いにくい衣を使い、商品全体の脂質を30%カット(当社従来品比)、気になる脂質を少なめにしました。
オレンジ果汁でさっぱりと仕上げた特製ソースをからめたジューシーなとんカツです。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 6個(156g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
衣の油あっさり
えびフライ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
よりサクサクとした食感の衣になりました。
 
揚げ油を吸いにくい衣を使い、商品全体の脂質を30%カット(当社従来品比)、気になる脂質を少なめにしました。
えびはブラックタイガーを使用。プリッとしたえびの歯ごたえがおいしいえびフライです。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 4尾(60g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
 

(3) 「ほしいぶんだけ」シリーズ  6品(新商品3品、リニューアル品3品)
 
 トレーを切り離して必要なぶんだけ電子レンジであたためられるおべんとうのおかず「ほしいぶんだけ」シリーズに、毎日のおべんとうに変化をつけるメニューが加わりました。

商 品 名 商 品 特 徴
ほしいぶんだけ
若鶏のあぶり焼き
皮つきのやわらかな若鶏もも肉をあぶり焼きにし、甘辛しょうゆで味つけしました。
食べやすくおべんとう箱にも入れやすいひとくちサイズで、1トレーに2個入りです。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿>2個×6トレー(150g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
ほしいぶんだけ
鮭ととうふの
彩りだんご
レトルト加工した鮭の中骨に豆腐とたらをあわせた、ひとくちサイズのだんごです。えだ豆とにんじんが彩りを添えています。カルシウムたっぷり。
和風だしであっさりと仕上げました。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿>2個×6トレー(132g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
ほしいぶんだけ
かに玉
紅ずわいがに・かに風味のかまぼこ・ねぎ・えだ豆・たけのこ・しいたけの具が入ったかに玉です。
とりがらスープベースの中華風甘酢あんをかけました。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 6個(132g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
ほしいぶんだけ
かにクリームコロッケ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
衣がよりサクッとなりました。
 
ニュージーランド産のバターを使ったコクのあるクリームと、スーパースイートコーンの組み合わせを楽しめます。
電子レンジまたはオーブントースターで調理してください。
<規格・荷姿> 8個(184g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
ほしいぶんだけ
コーンクリーム
コロッケ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
衣がよりサクッとなりました。
 
ニュージーランド産のバターを使ったコクのあるクリームと、スーパースイートコーンの組み合わせを楽しめます。
電子レンジまたはオーブントースターで調理してください。
<規格・荷姿> 8個(184g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
ほしいぶんだけ
白身魚フライ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
衣がよりサクッとなり、白身魚のおいしさを引き立てます。
タルタルソース3袋つきです。タルタルソースを増量しました。
 
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 6個(147g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
 

(4) その他おべんとう類  新商品1 品
 
 おべんとうの彩りを豊かにする新しいご飯の提案です。和・洋4種のごはんを、お好きな組み合わせでおべんとう箱に入れられます。

商 品 名 商 品 特 徴
おべんとう
4種のごはん
おべんとうをカラフルにする、紅鮭ごはん・五目ごはん・チキンライス・ドライカレーの4種のごはんを2つずつセットしました。お好きな組み合わせで楽しめます。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 4種×2個(200g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
 

(5) 惣菜類  2品(新商品1品、リニューアル品1品)
 
商 品 名 商 品 特 徴
ひとくちチキン
クリスピータイプ
クリスピーな衣のひとくちサイズの鶏から揚げです。
おべんとうやおつまみに、幅広くご利用いただけます。
電子レンジまたはオーブントースターで調理してください。
<規格・荷姿> 200g×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
若鶏の竜田揚げ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
粉ふきタイプのサクサクした衣になりました。
 
やわらかでジューシーな若鶏のもも肉を使いました。
しょうがしょうゆの風味豊かな竜田揚げです。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 350g×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
 

(6) 麺・米飯・スナック類  3品(新商品1品、リニューアル品2品)
 
商 品 名 商 品 特 徴
担々はるさめ
豚肉・キャベツ・たまねぎ・もやし・にんじん・たけのこ・ねぎ・きくらげが入ったたっぷりの具と、深煎りねりごまと赤ラー油で仕上げたコクのあるピリ辛のスープに、のどごしのよい平春雨を合わせました。
平春雨にスープがよくからみ、食欲をそそります。
水を入れた鍋に、凍ったままの具入りスープを加えて沸騰させてとかし、凍ったままの麺を入れてあたためてください。
<規格・荷姿> 1人前(300g)×12袋×2合 ★3月1日 全国発売
大きな大きな
焼きおにぎり

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
たまりしょうゆに熟成しょうゆをブレンドして、香ばしくさらに深い味わいになりました。
 
コシヒカリを50%使用しています。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> 6個(480g)×5袋×2合 ★3月1日 全国発売
たこ焼き25個

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
生地にすりおろしたやまいもを加え、ふっくらとした口当たりになりました。
 
枕崎産かつおぶしの風味が豊かなたこ焼きです。
電子レンジまたは油で揚げてください。
<規格・荷姿> 25個(500g)×10袋×2合 ★3月1日 全国発売
 
 
II . 日配品売場向け商品

(1) 「吟活(ぎんいき)ちくわ」  新商品2品
 
 ちくわの原点に立ち戻り、吟味した素材で作りあげた上質のちくわです。ニッスイグループの白身魚一貫事業から生まれる良質の白身魚のすりみを使い、化学調味料を使わず、天然のだしや本みりんなどで調味しました。

商 品 名 商 品 特 徴
吟活(ぎんいき)ちくわ
5本入り

<関西地区限定発売>
上質のすりみを使い、しなやかな食感に仕上げました。
焼津産かつお節からとったかつおだし、利尻などの北海道産昆布からとっただしやほたてエキスで味つけしました。化学調味料は使っていません。
本みりんでちくわらしい焼き目と照り、香ばしさを出しました。
保存料は使っていません。
卵を使っていません。
そのまま召しあがるほか、お料理素材としてもご利用いただけます。
<規格・荷姿>
5本入り:175g(5本)×20袋×2合
小分けパック:70g(2本)×2パック×12袋×2合
★5本入り:3月1日発売 小分けパック:4月1日発売
吟活(ぎんいき)ちくわ
小分けパック

<関東地区限定発売>
 
 
(2) キャラクターかまぼこ  2品(新商品1品、リニューアル品1品)
 
 子供に大人気のキャラクターの切り出しかまぼこです。おべんとうやめん類などのトッピングとして、楽しくご利用いただけます。

商 品 名 商 品 特 徴
ポケットモンスター
かまぼこ
どこを切っても「ピカチュウ」のかわいい顔が出てくる切り出しかまぼこです。
ニッスイオリジナルの「ポケモンシール」(30種類)つき。
卵を使っていません。
そのまま召しあがりいただけます。
<規格・荷姿>70g×10個×8合 ★3月1日 全国発売
ドラえもん
かまぼこ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
ニッスイオリジナルの「ドラえもんシール」(30種類)つきになりました。
 
どこを切っても「ドラえもん」のかわいい顔が出てくる切り出しかまぼこです。
卵を使っていません。
そのまま召しあがりいただけます。
<規格・荷姿>70g×10個×8合 ★3月1日 全国発売
 
 
(3) 「海からサラダフレーク 真空パック」  リニューアル品2品
 
 ご好評をいただいております「海からサラダフレーク 真空パック」が、グレードアップしました。 ニッスイが長年取り組んできたロシア・アラスカ・カナダのずわいがにを使った「かに製品」の加工工程から生まれる「かにだし」などを活用して、かにの味と風味を追求しました。

商 品 名 商 品 特 徴
海からサラダフレーク
真空パック

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
ニッスイ独自の、ずわいがに(3%配合)と「かにだし」で味つけしました。かにのもつ旨み成分によって、自然なかにの味と風味が楽しめます。
 
トマト色素(リコピン)を使っています。
化学調味料・香料・保存料は使っていません。
卵を使っていません。
日持ちのする真空パック入りです。
そのまま、サラダのトッピングやさまざまなお料理にご利用いただけます。
<規格・荷姿>
海からサラダフレーク(真空パック):90g×10袋×6合
海からサラダフレークダブルパック:45g×2本×10袋×6合
★3月1日 全国発売
海からサラダフレーク
真空ダブルパック

(リニューアル)
 
 
III . フィッシュソーセージ売場向け商品

2品(新商品1品、リニューアル品1品)
 
 健康を、中でも食塩摂取量を気にされているフィッシュソーセージユーザーの方に向けて、「減塩ソーセージ」を発売します。「ニッスイ おさかなのソーセージ」に比べて、塩分を30%カットし、EPA・DHAも添加しています。「栄養機能食品(カルシウム)」です。

商 品 名 商 品 特 徴
減塩ソーセージ
当社現行品の「おさかなのソーセージ」と比較して、塩分を30%カットしたフィッシュソーセージです。
塩分の少ない天然かつおだし・昆布だしと岩塩で味付けし、マイルドに仕上げました。
「国際脂肪酸・脂質学会」が提案する、日本人が不足しているEPA・DHAの最低摂取量1日220mgを満たす、2本(90g)で235mgのEPA・DHAを配合しています。
2本(90g)で1日に必要なカルシウム量700mgの61%を摂取できる「栄養機能食品(カルシウム)です。
トマト色素(リコピン)とクチナシ色素を使っています。
卵を使っていません。
保存料は使っていません。
そのまま召しあがりいただけます。
<規格・荷姿> 45g×4本×20袋×2合 ★3月1日 全国発売
 
 育ちざかりのお子さまのおやつにぴったりのフィッシュソーセージ「いちごミルク」が、さらにおいしくなりました。

商 品 名 商 品 特 徴
いちごミルク

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
いちご果汁を従来品の1.5倍に増やし、また加糖練乳を使って、よりいちごミルクの味を追求しました。
1箱5本(70g)でカルシウム450mgが摂れる「栄養機能食品(カルシウム)」です。
卵は使っていません。
保存料は使っていません。
そのまま召しあがりいただけます。
<規格・荷姿> 14 g×5本×20箱×2合 ★3月1日 全国発売
 
 
IV . 常温売場向け商品

(1) 「干物焼魚」 シリーズ  3品
 
 「あじ」「ほっけ」「つぼ鯛」の干物を焼いて缶詰にしました。これまでの水産缶詰にはなかった新しいおいしさをお楽しみいただけます。

商 品 名 商  品 特 徴
干物焼魚  あじ 
「あじ」「ほっけ」「つぼ鯛」の干物の焼魚缶詰です。
干物にして焼くと魚の旨み成分が凝縮されて、しっとりおいしく仕上がります。
おつまみやおべんとうのおかずにご利用いただけます。
そのままお召しあがりいただけます。
<規格・荷姿> いずれも アルミ缶 60g×12缶×5合 
★3月1日 全国発売
干物焼魚 ほっけ
干物焼魚 つぼ鯛
 

(2) びん詰  1品
 
商 品 名 商  品 特 徴
鮭ほぐし
カラフトシシャモ卵
30%入り
カラフトシシャモ卵が30%入った、びん詰の鮭ほぐしです。ししゃも卵のプチプチした食感が楽しめます。
北海道産の秋鮭を使って、ていねいにおいしく仕上げました。
保存料は使っていません。
そのままごはんにかけたり、お茶漬けやおにぎりにもお使いいただけます。
<規格・荷姿> 70g×12個×2合
★3月1日 全国発売
 

(3) ギフトセット「フルーツコンポート」  1品
 
商 品 名 商  品 特 徴
フルーツコンポート
ストロベリー/
ブルーベリー/
ラ・フランス/
白桃/黄桃
フルーツコンポートのびん詰5種を詰め合わせたギフトセットです。
それぞれのフルーツにあう蜂蜜で味つけし、リフレッシュ効果があるといわれる「ローズウォーター」で風味をつけました。
「黒酢」「りんご酢」を使っています。
そのまま召しあがるほか、お菓子作りやデザートにもご利用いただけます。
<規格・荷姿>  170g、5種計6個入り ★4月1日 全国発売
 
 
V . 業務用ユーザー向け冷凍食品

(1) 鶏肉商品  3品(新商品1品・リニューアル2品)
 
 ニッスイでは、中国を拠点として養鶏から製品加工までの鶏肉加工一貫事業を行っています。
 この春はベーシックなメニューを見直してさらにおいしさを追求しました。
商 品 名 商 品 特 徴
新 若どり和風竜田揚げ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
サクサクとした薄衣の揚げ色と、衣の粉ふき感・食感を改良しました。
 
「三代飼育鶏」※のもも肉を使っています。
しょうゆをベースにしょうがを効かせた、和風の味付けです。
外食・量販店惣菜売場向けに最適です。
油で揚げてください。
<規格・荷姿> 1kg×6袋×2合 ★3月1日 全国発売
ごぼうとれんこんの
チキンハンバーグ
「三代飼育鶏」のひき肉に、鶏肉によく合い食物繊維も豊富なごぼう・れんこんを組み合わせたハンバーグです。ジューシーな鶏肉の食感と根菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。
産業給食向けです。
油で揚げるか、焼いてください。
<規格・荷姿> 45g×60個×3合 ★3月1日 全国発売
フライドチキン
(ドラム・サイ)

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
より食欲をそそる揚げ色に改良しました。
 
「三代飼育鶏」のもも肉を、鶏本来の味わいを楽しめるジューシーなフライドチキンに仕上げました。
量販店惣菜売場・外食向けに最適です。
油で揚げてください。
<規格・荷姿>(ドラム95g×20本+サイ115g×20枚)×2合
★3月1日 全国発売
※三代飼育鶏…三代にわたり飼育履歴が明らかで、とうもろこし・大豆を主原料とした植物性飼料のみで育てた若鶏です。
 

(2) 惣菜類  8品(新商品7品・リニューアル品1品)
 
商 品 名 商 品 特 徴
とことん肉シューマイ
粗挽きの豚の腕肉をたっぷり使い、豚肉と相性のよいほたてエキスで深みのある本格的な味に仕上げました。
外食・産業給食向けです。
蒸す、または油で揚げるか、電子レンジで加熱してください。
<規格・荷姿> 16g×25個×12袋×2合 25g×10個×16袋×2合
★3月1日 全国発売
素材たっぷりコロッケ
キャベツ
大地の恵みの野菜が主役の、素材感・季節感あふれる新感覚のヘルシーコロッケです。
厚みのある本格的な形状です。
キャベツ:キャベツをふんだんに使い、チキンコンソメ味で仕上げたコロッケです。
なすとトマト:なすとトマトをイタリアンテイストに仕上げたコロッケです。
えだ豆:北海道産じゃがいもをベースにえだ豆をたっぷり使いました。
量販店惣菜売場・外食向けです。
油で揚げてください。
<規格・荷姿> いずれも 60g×10個×6袋×2合 ★3月1日 全国発売
素材たっぷりコロッケ
なすとトマト
素材たっぷりコロッケ
えだ豆
ハオチーたこ唐揚げ
新鮮な中国産いいだこを丸ごと使った、おつまみにおすすめの「好吃(ハオチー=おいしい)」たこの唐揚げです。
しょうゆベースで味つけしました。
量販店惣菜売場・外食向けです。
油で揚げてください。
<規格・荷姿> 400g×10袋×2合 ★3月1日 全国発売
新 お手頃工房
えびフライ

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
メッシュの大きいパン粉に変わり、見栄えがよくなりました。
 
えびのうまみとプリッとした食感、サクサクの衣が楽しめます。
量販店惣菜売場・産業給食など向けです。
油で揚げてください。
<規格・荷姿> 10尾×12トレー×3合 ★3月1日 全国発売
ミニ串フライ
いたや貝柱
中国産のいたや貝の貝柱を1串に3個刺しました。
楽しくかわいいミニサイズの串フライです。
外食・量販店惣菜売場など向けです。
油で揚げてください。
<規格・荷姿> 30本×6箱×2合
★3月1日 全国発売
かにとポテトの
包み揚げ
ロングセラーの「包み揚げ」の新バージョンです。
なめらかなじゃがいものベースにかに・コーンを加えて皮で包みました。カリッとした皮と具のなめらかな食感のハーモニーが楽しめます。
量販店惣菜売場・産業給食向けです。
油で揚げてください。
<規格・荷姿> 30g×20個×5袋×2合 ★3月1日 全国発売
 

(3) スナック類 リニューアル品2品
 
商 品 名 商 品 特 徴
とろ〜り大粒たこ焼き

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
外はよりカリッと、中はとろりとした食感になりました。
大粒のたこが入った、食べ応えのある30gサイズの丸いたこ焼きです。
量販店惣菜売場・外食向けです。
油で揚げるか、オーブンで加熱してください。
<規格・荷姿> 30g×30個×4袋×2合 ★3月1日 全国発売
とろ〜りたこ焼き

(リニューアル)
<リニューアルポイント>
外はよりカリッと、中はとろりとした食感になりました。
20gサイズの釣鐘型のたこ焼きです。
量販店惣菜売場・外食向けです。
油で揚げるか、オーブンで加熱してください。
<規格・荷姿> 20g×50個×4袋×2合 ★3月1日 全国発売
 
 
VI . 業務用ユーザー向けレトルト食品  新商品1品
 
商 品 名 商 品 特 徴
シーグレイス
ほたて風味(L)
ご好評の「シーグレイス」に、小柱サイズのほたて風味が増えました。
「シーグレイス」は、白身魚をきめ細かい繊維質に仕上げてエキスで味つけした料理素材です。
レトルトパック入りの常温食品です。
外食・産業給食向けです。
そのまま、または加熱してご利用ください。
<規格・荷姿> 670g(固形量500g)×10袋 ★3月1日 全国発売
 
 
VII . 水産売場向け水産冷凍食品  新商品2品
 
 ベトナムでトップクラスの品質を誇る水産品のブランド「NIGICO」から、解凍するだけで召しあがれる「生食」シリーズをご家庭向けに発売します。
 同ブランドは、最新鋭の水産加工設備を備え、日本国内の工場と同水準の生産管理基準を導入した、ニッスイグループの「ミンハイ・ニジコ社」で生産しています。
 
商 品 名 商 品 特 徴
NIGICO生食シリーズ
ボイル
シーフードミックス
鮮度のよいえび・たこ・いか・はまぐりをボイル後、急速凍結しました。
素材本来の味と、独自の技術によるたこ・いかのソフトな食感が味わえます。
サラダはもちろん、パスタなどのさまざまなお料理にご利用いただけます。
自然解凍するだけで召しあがれます。加熱するメニューには、さっとあたためるだけでご利用いただけます。
<規格・荷姿> 200g×20袋 ★3月1日 全国発売
NIGICO生食シリーズ
ボイル
むきえび
殻つきえびをボイルした後、殻をむき急速凍結しました。
えびのプリプリした食感と本来の味が活きています。
サラダはもちろん、パスタなどのさまざまなお料理にご利用いただけます。
自然解凍で召しあがれます。加熱するメニューには、さっとあたためるだけでご利用いただけます。
<規格・荷姿> 120g×20袋 ★3月1日 全国発売
 
 
VIII . 業務用ユーザー向け水産冷凍食品  新商品4品
 
 ニッスイ「柔旨(ジューシー)」シリーズに、新たに「骨なし切身」4 品が加わります。
 「柔旨」シリーズは、ニッスイ独自の漬け込み技術※によって実現した、「柔らかくて旨い」切身です。加熱後はふっくらジューシーに仕上がり、冷めてもかたくなりません。また解凍時の水分の流出を抑え、旨みを保ちます。本格的な下ごしらえ済みですので、どなたでもおいしく調理できます。
 
商 品 名 商 品 特 徴
柔旨 骨なし切身
あじ
「柔旨切身」から中骨はもちろん小骨もていねいに取り除きました。
あじ・シルバー・さわら・ホキの4種を揃えました。
骨を気にせず、焼魚・煮魚はもちろんソテーやムニエル・から揚げ・天ぷら・鍋ものなど幅広くご利用いただけます。
お好みの調理方法や味つけで、加熱してお召しあがりください。
外食産業をはじめ産業給食・学校給食・病院給食など幅広くご利用いただけます。
<規格・荷姿>4品いずれも70g×10切×5袋×2合
★3月1日 全国発売
柔旨 骨なし切身
シルバー
柔旨 骨なし切身
さわら
柔旨 骨なし切身
ホキ
漬け込みには、南極オキアミの天然発酵調味料を使っています。アミノ酸系うま味成分を多く含み、魚肉をやわらかくしたり、保水性を高める効果などがあります。調理後はジューシーにふっくらと仕上がり、冷めてもかたくなりません。
 
 
IX . 共同購入向け水産冷凍食品 新商品3品
 
 「柔旨」シリーズから、5分以内で電子レンジでおいしい焼魚・煮魚ができあがる「できたて柔旨」シリーズを発売します。ご家庭でふっくらおいしい焼魚・煮魚を手軽に味わっていただけます。
 
商 品 名 商 品 特 徴
できたて柔旨
トラウト塩焼
ニッスイ独自の「柔旨」切身を味つけ・加工して急速凍結、1食分ずつ個包装してあります。
個包装ごと電子レンジで加熱するだけでできあがります。調理時間は焼魚で3分20秒間、煮魚で5分間(いずれも500Wの場合)と短時間です。
「柔旨切身」を使っています。生から加熱するので、ふっくらとジューシーに仕上がります。
共同購入向けです。
電子レンジで調理してください。
<規格・荷姿> トラウト塩焼  1切(70g)×2パック×20袋×3合
あじ照焼  2切(70g)×2パック×20袋×3合
さば味噌煮  2切(60g)×2パック×20袋×2合
★4月1日 全国発売
できたて柔旨
あじ照焼
できたて柔旨
さば味噌煮
 
 
 

以上

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