「中国加工の冷凍さば製品に関する報道について」

平素より弊社商品に格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。

さて、中国で加工された冷凍さば製品の一部より有機リン系農薬「ジクロルボス及びナレド」が検出されたという報道につき、弊社の状況に関しまして、以下のとおりお知らせいたします。

  1. 当該中国メーカーとの取引について
    弊社は報道されております、威海金琳水産有限公司第一分公司、威海市宇王水産食品有限公司との取引はございません。
  2. 商品の製造について
    弊社では、弊社の品質管理基準に合致した認定工場のみで商品を生産しています。HACCPの思想を取り入れた品質管理基準に基づく生産工程の構築によって、商品の安全性を確保しております。

弊社中国産冷凍食品の品質管理については、原材料、製品ともに、安全性を確認した後に輸入し販売しておりますので、ご安心して使用していただけると考えております。今後とも原材料管理・薬剤管理を徹底し、安全性確保に努めてまいります。

2008年2月19日
日本水産株式会社