ニッスイ2019年 秋・冬新商品発売について

【新商品】

• 黒酢と紹興酒を使用して、本格中華の味わいに仕上げた酢豚です。
• たけのこ・赤ピーマン・ピーマンなどの野菜を彩りよく使用し、食感もしっかり残ります。
• ニッスイ独自の技術により、電子レンジ調理でも黒酢と紹興酒の風味が豊かに仕上がります。
• 野菜や肉などの入ったトレーと、具入り特製ソースのトレーが二重になっています。凍ったまま、野菜や肉が入ったトレーに具入りソースをのせて、電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【新商品】

• 豆板醤と辣油をきかせて、本格中華の味わいに仕上げた麻婆豆腐です。
• ニッスイ独自の技術により、電子レンジ調理でもにんにく、しょうが、豆板醤の風味が豊かに仕上がります。
• 豆腐が入ったトレーと、肉などの具入り特製ソースのトレーが二重になっています。凍ったまま、豆腐が入ったトレーに具入りソースをのせて、電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【新商品】

• しょうがの風味がきいた和風だしのスープに、8種類の野菜が入った具だくさんのスープです。
• にんじん・れんこん・ごぼう・キャベツ・たまねぎ・チンゲン菜・しょうが・たけのこの8種の野菜と、鶏だんご、春雨などが入っています。
• 水を加えずそのまま電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【新商品】

• 豆板醤と辣油の唐辛子の辛味と、花椒によるしびれる辛味を加えて、本格中華の味わいに仕上げました。
• にんじん・キャベツ・たまねぎ・ねぎ・ほうれん草・チンゲン菜・たけのこ・にらの8種の野菜と春雨などが入っています。
• 水を加えずそのまま電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【リニューアル】

• パッケージデザインを変更しました。

• 甜面醤と四川風豆板醤をきかせて、本格中華の味わいに仕上げた回鍋肉です。
• 電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【リニューアル】

• パッケージデザインを変更しました。
• 味付けを改良し、さらにおいしくなりました。

• 甜面醤と四川風豆板醤をきかせて、本格中華の味わいに仕上げた青椒肉絲です。
• 電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【リニューアル】

• パッケージデザインを変更しました。
• 味付けを改良し、さらにおいしくなりました。

• 花椒をきかせて本格中華の味わいに仕上げた麻婆茄子です。
• 電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【リニューアル】

• 水がいらないストレートタイプになりました。
• トレーの高さを低くして、冷凍庫に入れやすくしました。

• 完熟トマトのスープに8種類の野菜が入った、具だくさんのミネストローネです。
• 1/2日分の野菜が摂れます。
• 水を加えずそのまま電子レンジであたためるだけで召しあがれます。

【リニューアル】

• 衣の食感がさらに良くなりました。

• やわらかな若鶏のもも肉を使用した、ほんのりガーリックが香るしょうゆ味の竜田揚げです。

【リニューアル】

• たれの配合を変更し、照りが良くなりました。

• やわらかな若鶏のもも肉を使用し、から揚げに甘辛いしょうゆだれを絡めたから揚げです。

【新商品】

• マヨ風ソース入りの白身魚のフライに、だしのきいたしょうゆ仕立ての特製和風ソースを絡めました。
• ごはんによく合い、冷めてもおいしくお弁当に便利です。

【新商品】

• 『和豚もちぶた』を使用したメンチカツに、はちみつとりんご果汁入りの特製こくうまソースを絡めました。
• 使用している国産の『和豚もちぶた』は、こだわりぬいた環境で育て、深いコクと旨みある肉質が特徴です。
• ごはんによく合い、冷めてもおいしくお弁当に便利です。

【リニューアル】

• お子さまも食べやすい甘めのケチャップに変更し、さらにおいしくなりました。

• ケチャップが入った、ひとくちサイズのアメリカンドッグです。バニラが香る、ふんわりとした衣で包みました。

【リニューアル】

• 「きんぴらごぼう」「れんこんきんぴら」「切干大根の煮つけ」は、だしとしょうゆの風味が豊かになりました。
• 「ひじきの煮つけ」には大豆を加えました。
• 「いんげんのごまあえ」にはにんじんを混ぜ込み味をなじませました。

• 「いんげんのごまあえ」「きんぴらごぼう」「小松菜のおひたし」「切干大根の煮つけ」「ひじきの煮つけ」「れんこんきんぴら」を１カップずつセットした6種の和惣菜です。

【リニューアル】

• 「ごまドレ」はブロッコリーを増やし、ごまの風味が豊かになりました。
• 「マカロニサラダ」はまろやかな味わいになりました。
• 「中華炒め」はブロッコリーを増やしました。

• 「ごまドレ」「マカロニサラダ」「中華炒め」を2カップずつセットした、ブロッコリー3種のおかずです。

【新商品】

• 食べやすいスティックタイプの大学いもです。
• スリランカ産のセイロン紅茶を使用した、ほんのり甘いミルクティー味です。

【リニューアル】

• モッツァレラチーズの他に、チェダーとカマンベールのプロセスチーズを使用し、チーズの風味が豊かになりました。

• なめらかな食感のチーズ揚げです。

【新商品】

• 豆板醤・甜面醤を使用し、旨みとコクのある味付けに仕上げました。花椒をほのかにきかせた、辛さが食欲をそそる四川風炒飯です。
• 『直火炒め製法』により、パラッとした炒飯に仕上げました。

【リニューアル】

• 香ばしいしょうゆの風味がアップしました。

• たまりしょうゆと濃厚な二段仕込みしょうゆをブレンドした、まろやかでコクのあるしょうゆの風味豊かな焼きおにぎりです。

【リニューアル】

• たまごに生クリームを加え、よりふんわりとした口当りになりました。

• 特製ソースでコクのある味わいに仕上げたチキンライスを、ふんわりたまごで包みました。

【リニューアル】

• 『釜炊き製法』により、お米がふっくらとしました。
• 鶏のだしで炊き込むことで旨みが増しました。

• 大きめにカットしたごぼうの食感とやわらかな鶏肉がおいしい、和風だしをきかせた鶏ごぼうごはんです。
• 鶏肉、ごぼう、にんじん、えだまめ、れんこん、たまご、油揚げの7種の具材が入っています。

【リニューアル】

• 肉の切り方を変えて食感を良くしました。

• ステーキ専門店「いきなり！ステーキ」監修。秘伝のソースを使用し、「いきなり！ステーキ」のガーリックライスの味付けを再現したビーフガーリックピラフです。

【リニューアル】

• スパイスの風味が豊かになりました。

• カレー専門店「ＣｏＣｏ壱番屋」監修のピラフです。
• 「ＣｏＣｏ壱番屋」のポークカレーの味付けを再現し、とび辛スパイスを使用した、スパイシーなカレーピラフです。

【リニューアル】

• ニッスイの特許技術『コク味アップ製法』により、野菜の旨みが引き立つコクのあるスープになりました。

• 豚肉・えび・いかや野菜などの12種類のたっぷりの具、コクのあるスープ、ゆでたて麺のおいしさが味わえるちゃんぽんです。

【リニューアル】

• ニッスイの特許技術『コク味アップ製法』により、野菜の旨みが引き立つコクのあるスープになりました。

• 国産野菜を使用した、ゆでたて麺のおいしさが味わえるちゃんぽんです。1日に必要な野菜の2／3の量が入っています。

【リニューアル】

• ニッスイの特許技術『コク味アップ製法』により、野菜の旨みが引き立つコクのあるあんになりました。

• えび・いかや野菜などの10種類の具材に、パリパリの揚げ麺を合わせた皿うどんです。

【新商品】

• 国内水揚げのさばを使用し、1缶ずつ丁寧に手詰めしました。
• 液体塩こうじを使用することで、さば特有の生臭みを抑え、旨みを引き立てました。
• スペインエクストラバージンオリーブオイルを55%配合しています(植物油脂配合量に占める割合)。
• 既存のイージーオープン缶の1/3の力で開けられる「スルッとふた」を採用しました。

【新商品】

• 日本産いわしを使用し、甘辛いしょうゆ味に仕上げました。
• 塩こうじとお酢を加えることで、おいしさをそのままに25％塩分をカットしました（ニッスイ「いわし味付」缶詰比べ）。

【新商品】

• 日本産いわしを使用し、コクのあるみそ味に仕上げました。
• 塩こうじとお酢を加えることで、おいしさをそのままに25％塩分をカットしました（ニッスイ「いわしみそ煮」缶詰比べ）。

【新商品】

• 札幌・岩田醸造の北海道味噌「紅一点」を2種ブレンドして、酒粕を入れてまろやかに仕上げました。
• 酒粕の香りが鮭とよく合う石狩鍋スープです。
• ストレートタイプです。

【新商品】

• 長崎・チョーコー醤油の長崎麦味噌を隠し味に使用し、香り豊かに仕上げました。
• 豚骨仕立てのコクのあるちゃんぽん鍋スープです。
• ストレートタイプです。

【新商品】

• 銚子産のさばを10%配合し、風味豊かに仕上げたフィッシュソーセージです。
• 内装フィルムに開けやすい「ラクあけ」を採用しました。
  内装フィルムのシール部分を『どこからでも』『何度でも』開けられます。
  
• 1本（55g）当たりカルシウムが204mg含まれています。
• 1本（55g）当たりn-3系脂肪酸（オメガ3）であるＥＰＡ・ＤＨＡを50mg配合しました。
• 卵を使っていません。
• 常温で保存できます。
• そのまま召しあがれます。

【新商品】

• １本（75ｇ）で、真いわし１匹分※の栄養素（魚肉たんぱく質、カルシウム、ＥＰＡ+ＤＨＡ）が摂取できる魚肉練り製品です。
  ※7訂食品成分表より、真いわしの可食部40%（廃棄率60%）に相当する3栄養素をソーセージ1本に配合
• 魚の皮や骨が苦手な人、魚の調理が面倒な方にも魚のおいしさや栄養を手軽に摂っていただける、「魚のかわり」になる商品です。
• 内装フィルムに開けやすい「ラクあけ」を採用しました。
  内装フィルムのシール部分を『どこからでも』『何度でも』開けられます。
  
• 卵を使っていません。
• 常温で保存できます。
• そのまま召しあがれます。

【新商品】

• チーズ・ペッパー・ガーリックの組み合わせで、おつまみに最適な味わいに仕上げたチーズかまぼこです。
• 粗挽きホワイトペッパーとブラックペッパーオイルを配合し、後引く美味しさです。
• カマンベール・チェダー・ゴーダ・パルメザン・クリームチーズの5種のチーズを20%配合しています。
• 卵を使っていません。
• とめ金を使わない「エコクリップ」を使用しています。
• 常温で保存できます。
• そのまま召しあがれます。

【リニューアル】

• 内装フィルムに開けやすい「ラクあけ」を採用しました。
  内装フィルムのシール部分を『どこからでも』『何度でも』開けられます。
  

• おさかなと植物性素材が主原料のフィッシュソーセージです。
• 特定保健用食品（カルシウム）です。
• トマトリコピン・くちなしで着色しています。
• 卵を使っていません。
• とめ金のない「エコクリップ」を使用しています
• 常温で保存できます。
• そのまま召しあがれます。

【新商品】

• 国産真あじを11%配合しています。魚の旨味が味わえる太ちくわです。
• 本みりんを使用し、照りのある外観に仕上げました。
• あじの旨味と皮の香ばしさ、弾力のある食感で、そのままおつまみとしても召しあがれます。

【新商品】

• 国産さばを11%配合しています。魚の旨味が味わえる太ちくわです。
• さば削り粉を配合して、風味豊かに仕上げました。
• さばの旨味と皮の香ばしさ、弾力のある食感で、そのままおつまみとしても召しあがれます。

【新商品】

• プロセスチーズに、おつまみにぴったりのスパイシーサラミ風味を加えました。
• 皮まで旨みが感じられる、しっかりした食感のちくわです。
• 1個あたり14ｇの食べやすいサイズです。
• 保存に便利な真空パックです。
• そのままおいしく召しあがれます。
• パッケージの一部を開封し、パッケージごと電子レンジであたためることでチーズのとろっとした食感が楽しめます。

【新商品】

• コリアンダー・クミン・カルダモン等の複数のスパイスを使用し、スパイシーで本格的なタンドリーチキン味に仕上げたサラダチキンです。
• しっかりと味がついているので、そのままでももちろん、サラダのトッピングでもおいしく召しあがれます。
• あらかじめ食べやすい大きさにカットしてありますので、すぐに使えて便利です。

【新商品】

• いりごま・すりごまを使用した風味豊かな棒棒鶏たれに、スライスしたサラダチキンを合わせました。
• カット野菜にかければ、簡単に棒棒鶏風サラダが楽しめます。
• あらかじめ食べやすい大きさにカットしてありますので、すぐに使えて便利です。

【新商品】

• にんじん・いんげん・ごぼうの3種の野菜をコリコリ食感のなんこつ入り鶏ひき肉で巻きあげたつくねです。
• たれをつけていないので、お店オリジナルの味付けで提供することが可能です。
• 量販店惣菜売場向け商品です。

【新商品】

• 濃口しょうゆで味付け、花椒の香りが広がるパリパリとした食感のおつまみチップスです。
• 花椒（麻味）と唐辛子（辣味）、黒胡椒の3種の香辛料を用いた、四川風の麻辣味です。
• 鶏むね肉の皮のみを使用し、1枚1枚を手作業でていねいに下ごしらえしました。
• 外食向け商品です。

【新商品】

• 大型のあじを身厚な切り身にして、梅と大葉を挟んで揚げた、食べ応えのあるあじフライです。
• あじはニッスイグループ企業のシーロード社で漁獲したニュージーランド産で、脂のある時期の大型サイズのものを厳選して使用しています。
• 量販店惣菜売場・産業給食向け商品です。

【新商品】

• 大型のあじを身厚な切り身にして、チーズと大葉を挟んで揚げた、食べ応えのあるあじフライです。
• あじはニッスイグループ企業のシーロード社で漁獲したニュージーランド産で、脂のある時期の大型サイズのものを厳選して使用しています。
• 量販店惣菜売場・産業給食向け商品です。

【リニューアル】

• ニッスイ中央研究所で独自に開発した、なめらか且つ油ちょう耐性のあるくちどけのよいクリームに改良しました。
• 信州八ヶ岳野辺山高原の契約酪農家が育てた乳牛から搾った、新鮮な牛乳を限定で使用しています。
• 軽い食感のパン粉に改良しました。

• 量販店惣菜売場・産業給食向け商品です。

【リニューアル】

• 油で揚げる際のパンクやコロッケ同士のくっつきを抑え、調理しやすい配合に改良しました。
• 口当たりのよい味わいに改良しました。

• 量販店惣菜売場・学校給食・外食向け商品です。

【リニューアル】

• 黒蜜風醤油と濃口しょうゆを独自にブレンドし、さらに五島灘の塩を加えて、みたらし風の味付けに仕上げた飴をからめました。
• 飴だれを抑えるために、さつまいもの水分値を減らし、蜜には寒天を加えることで、店頭での見映えを保ちます。

• 量販店惣菜売場・産業給食向け商品です。

【新商品】

• チーズと相性抜群のお餅と明太子をトッピングした、もちもち食感のグラタンです。
• ホワイトソースにニッスイ製明太子調味液を使用しています。
• 仕上げの刻みのりが、風味のアクセントになっています。
• 量販店惣菜売場向け商品です。

【新商品】

• 牛肉とマッシュルーム・たまねぎを赤ワインと野菜のスープで煮込んだハッシュドビーフを使用したドリアです。
• ブラックペッパーのきいたポテトクリームソースをトッピングしています。
• 量販店惣菜売場向け商品です。

【リニューアル】

クチーナ・カルダ

えびグラタン

５種のチーズグラタン

えびドリア

紅ずわいがにドリア

ミラノ風ミートドリア

• 香り高いフランス産発酵バターを増量し、新たにクリームチーズを加えることで、ホワイトソースの風味が豊かになりました。
• ニッスイ独自の漬け込み技術『シーフードプロ』により、えび本来のおいしさを引き出しました。
• 内側がブラウンのグラタンカップを使用し、高品質感を演出しました。

• 「クチーナ・カルダ」はイタリア語で「あたたかい台所」の意味です。
• 量販店惣菜売場向け商品です。

• ニュージーランド産のなめらかなホワイトソースと風味豊かな岩手県産牛乳を使用しています。
• 隠し味にフュメ・ド・ポワソンを加えてコクを出しました。
• えびを３尾トッピングしました。

• ゴーダ・モッツァレラ・チェダー・クリームチーズ・パルメジャーノレッジャーノの５種類のチーズを使用しています。
• 角切りチーズをトッピングしてアクセントをつけました。

• 風味豊かなバターライスにクリームソースとえびを３尾トッピングしています。
• 隠し味にアメリカンソース・オマールえびエキスを加え、味に深みを出しています。

• 風味豊かなバターライスに、濃厚なクリームソース、紅ずわいがにと自社製かにエキス配合のクリームソースが３層になった、リッチな味わいのドリアです。

• ターメリックライスの上にホワイトクリーム・ミートソースをのせチーズをトッピングしたミートドリアです。

【新商品】

• ハンバーグを改良し、よりおいしくなりました。

• 香ばしく炒めたカレー粉をソースに使用し、刻んだにんじんやすりおろしたまねぎを炒めて加え、自然な甘さに仕上げました。
• 量販店惣菜売場向け商品です。

【参考商品(既存品)】

• 具材はロングマカロニをたっぷり使用、クリームソースにはチーズでコクをだし、隠し味にクローブを入れてソースの味わいに厚みを出しました。
• パルメザンが主体のチーズを使用して、香り豊かに仕上げました。
• 量販店惣菜売場向け商品です。

【リニューアル】

シーグレイス
かに風味フレーク

シーグレイス
かに風味フレーク
（かに10%入り）

シーグレイス
ほたて風味

シーグレイス
ほたて風味ほぐし身

• 白身魚のすり身を、ニッスイ独自技術の高温高圧処理技術で、本物のかにやほたてに近い繊維感を出しました。

• 加熱しても繊維が崩れにくく、食感が維持できます。
• 固形分の約9割が魚肉であり、手軽に良質なたんぱく質を摂っていただけます。
• 常温で保管できます。
• 老健施設向け商品です。

• ずわいがにのほぐし身をイメージした、かに風味のフレークです。
• かに肉は使用していません。

• ずわいがにのほぐし身をイメージした、かに風味のフレークです。
• かに肉を10％加えています。

• ほたて貝柱をイメージした、ほたて風味の商品です。
• ほたて肉は使用していません。

• ほたて貝柱をイメージした、ほたて風味のフレークです。
• ほたて肉は使用していません。

【新商品】

• 皮をむき、食べやすいサイズのダイス状にカットした野菜です。
• 料理の彩りやトッピングに最適です。
• 国産原料を使用しています。
• 老健施設・学校給食向け商品です。

【新商品】

• 皮をむき、食べやすいサイズのダイス状にカットした野菜です。
• 料理の彩りやトッピングに最適です。
• 国産原料を使用しています。
• 老健施設・学校給食向け商品です。

【新商品】

MSC-C-51733

• すけそうだらから作ったひき肉です。
• 使いやすいようにパラパラとほぐれます。
• 小売り向けの200ｇパックです。
• MSC（Marine Stewardship Council：海洋管理協議会※）の認証を取得しているベーリング海(アメリカ)やオホーツク海(ロシア)の漁業で漁獲されたすけそうだらを使用しています。
• 量販店水産売場向けの冷凍食品です。

【新商品】

• ヨーロッパで漁獲された白糸だらの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
• 凍ったまま加熱してもかたくなりにくく、「ふっくら」仕上がる骨なし切身です。
• 老健施設向けの冷凍食品です。

【新商品】

• アメリカで漁獲された脂のりのよい赤魚の骨を丁寧に取り除き、切身にしました。
• 凍ったまま加熱してもかたくなりにくく、「ふっくら」仕上がる骨なし切身です。
• 老健施設向けの冷凍食品です。

【新商品】

• 日本産のさばの骨を丁寧に取り除き、ふっくらとした塩焼きにしました。
• 自然解凍でも召しあがれます。冷凍のままひとつひとつ盛りつけができます。
• 外食向けの冷凍食品です。

【新商品】

• 脂ののったノルウェー産のさばを干物にして、主菜になる焼き魚に仕上げました。
• 自然解凍でも召しあがれます。
• 外食向けの冷凍食品です。

【新商品】

• ニッスイ独自技術『旨み引き立つ 香りUP製法』により、風味豊かに焼き上がります。
• 天然のぶりを使用しています。
• 魚に油コーティングしてありますので、フライパンでムラなく上手に焼けます。
• 温度帯を変更する、量販店チルド水産売場向け商品です。

【新商品】

• ニッスイ独自技術『旨み引き立つ 香りUP製法』により、風味豊かに焼き上がります。
• 魚に油コーティングしてありますので、フライパンでムラなく上手に焼けます。
• 温度帯を変更する、量販店チルド水産売場向け商品です。

【新商品】

MSC-C-51733

• ‟Smart Sea Cook"は、フライパンで手軽に調理できる魚＋野菜＋ソースのキット品シリーズです。
• 骨・皮を取ったすけそうだらと彩り豊かな野菜（赤パプリカ・ブロッコリー・じゃがいも）をバジルソースで味付けた洋風メニューです。
• MSC（Marine Stewardship Council：海洋管理協議会※）の認証を取得しているベーリング海(アメリカ)やオホーツク海(ロシア)の漁業で漁獲されたすけそうだらを使用しています。
• 温度帯を変更する、量販店チルド水産売場向け商品です。

【新商品】

MSC-C-51733

• ‟Smart Sea Cook"は、フライパンで手軽に調理できる魚＋野菜＋ソースのキット品シリーズです。
• 骨・皮を取ったすけそうだらと彩り豊かな野菜（なす・ブロッコリー・じゃがいも）をトマトソースで味付けた洋風メニューです。
• MSC（Marine Stewardship Council：海洋管理協議会※）の認証を取得しているベーリング海(アメリカ)やオホーツク海(ロシア)の漁業で漁獲されたすけそうだらを使用しています。
• 温度帯を変更する、量販店チルド水産売場向け商品です。

【新商品】

• 鮮度の良いにしんを小骨までやわらかくして、しょうゆ味に煮つけました。
• 凍ったまま袋ごと、電子レンジであたためるだけで調理できます。
• 宅配・ドラッグストア向けの冷凍食品です。

【新商品】

• 国産の真いわしを使用しています。
• 骨まで食べられるようにやわらかくして、香り豊かな生姜煮にしました。
• 自然解凍でもボイルでもお使いいただける簡便商品です。
• 学校給食・産業給食向けの冷凍食品です。

【新商品】

• 脂のりの良いFIVE STARブランドのトラウトサーモンを使用した、巻き寿司の芯です。
• 鮭含有量は90%と高く、ニッスイ自製の鮭エキスを使用しました。鮭の風味豊かに仕上げました。
• 量販店惣菜売場・外食向けの冷凍食品です。

【リニューアル】

• 脂のりの良いFIVE STARブランドのトラウトサーモンを使用しています。
• さらりとした味わいに仕上げました。
• 量販店惣菜売場・量販店水産売場・外食向けの冷凍食品です。

【リニューアル】

• 脂のりの良いFIVE STARブランドのトラウトサーモンを使用しています。
• しっとりとした味わいに仕上げました。
• 量販店惣菜売場・外食向けの冷凍食品です。

【新商品】
機能性表示食品

• １パック当たりEPA・DHA を1050mg配合した、機能性表示食品です。
• 本品にはEPA・DHAが含まれます。EPA・DHAには、中性脂肪値を下げる機能があることが報告されています。また中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である記憶力を維持することが報告されています。※記憶力とは、一時的に物事を記憶し、思い出す力をいいます。
• 届け出番号：D262
• ニッスイが開発したまぐろ精製油を使用することで、まぐろ本来のおいしさを味わえます。
• 温度帯を変更する、量販店チルド水産売場向け商品です。