たらこ入りバター焼きそば

休日のお昼は、たらこ焼きそばが定番メニュー。手早く作れて、「たらこほぐし」とバターが溶け合った香りで、一品でも大満足!

【写真】たらこ入りバター焼きそば
レシピをメール送信レシピを印刷

レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
564kcal
塩分
3.5g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「たらこほぐし」大さじ6
焼きそば麺2玉
たまねぎ1/3個
大葉6枚
しめじ1/2パック
ホールコーン大さじ4
バター大さじ2
しょうゆ大さじ1
サラダ油大さじ1/2
  • 1 たまねぎは約5mm幅のくし型に切り、大葉は細切りにします。しめじはほぐします。バターは室温でやわらかくして「たらこほぐし」と混ぜ合わせます。
  • 1 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ・しめじ・ホールコーンを炒めます。たまねぎがしんなりしてきたら焼きそば麺をほぐしながら入れ、弱火で約2分間炒めます。
  • 1 全体に火が通ったら、鍋肌からしょうゆを回し入れ、サッと炒めて火を止めます。「たらこほぐし」・大葉を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
アレンジ・調理のポイント
  • ほうれん草やキャベツ・きのこ類などで炒めたり、仕上げにレタスを加えてもよいでしょう。

関連レシピ

関連商品