豆腐のサラダ仕立て・たらこソース

乾燥わかめを戻す水分は豆腐から吸収!市販品のフレンチドレッシングを濃厚なたらこソースにアレンジした、手間いらずで新鮮な味わいのメニューです。

【写真】豆腐のサラダ仕立て・たらこソース
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
209kcal
塩分
1.0g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「たらこほぐし」大さじ2
フレンチドレッシング(市販品)大さじ2
木綿豆腐1丁
乾燥わかめ小さじ2
  • 1 「たらこほぐし」・フレンチドレッシングを混ぜ合わせて、たらこソースを作ります。
  • 1 木綿豆腐は食べやすい大きさに切ります。
  • 1 器に乾燥わかめを敷き、(2)を盛り付けて15分~20分間おいてわかめを戻し、(1)をかけます。
アレンジ・調理のポイント
  • 乾燥わかめの代わりにめかぶ・あおさなどでもおいしくいただけます。
  • たらこソースは、蒸し野菜にかけたり、パスタソースとしてもアレンジできる万能ソースです。

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