まぐろのオイル漬けの和風パスタ

作り方

1. まぐろのオイル漬けは粗くほぐします。長ねぎは斜め薄切り、ミニトマトは縦半分に切り、しめじは小房に分けます。
2. フライパンにまぐろのオイル漬けの漬け油を熱し、長ねぎ・しめじをサッと炒め、ミニトマト・まぐろのオイル漬け・しょうゆ・こしょうを加えて炒めます。
3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）・スパゲッティを入れてゆで、水気を切り、（2）と和えます。
4. 器に盛り付け、かいわれ大根をトッピングします。

   ＼ POINT ／

   • 長ねぎの代わりに小ねぎ・たまねぎでもよいでしょう。きのこはお好みのものを使ってもよいでしょう。