活ちくわの揚げない磯辺揚げ風

「活ちくわ」のしなやかな食感と、青のりの風味を楽しむ一品。揚げる手間がないので、お弁当やおつまみ向けに手軽につくれます。

【写真】活ちくわの揚げない磯辺揚げ風
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
132kcal
塩分
1.4g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「活ちくわ」4本
【衣】
マヨネーズ大さじ1
大さじ2
天ぷら粉20g
青のり小さじ1
  • 1 「活ちくわ」は斜め半分に切ります。
  • 1 マヨネーズに水を少しずつ加えてよく混ぜ、天ぷら粉・青のりを加えてさらに混ぜます。
  • 1 (1)の全体に(2)をつけ、予熱したオーブントースターで7~10分間焼きます。
アレンジ・調理のポイント
  • 天ぷら粉の代わりに薄力粉を使う場合、さっくりと混ぜ合わせます。
  • フライパンにクッキングシートを敷いて焼いてもよいでしょう。

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