おさかなのソーセージの酢豚

作り方

1. 「おさかなのソーセージ」は、ひとくち大の乱切りにします。
2. たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマン・赤ピーマンは2～3cm角に切ります。【A】の材料を合わせます。
3. フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマンの順に加えて炒めます。（1）の「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせます。
4. 【水溶き片栗粉】でとろみをつけ、ごま油をふります。