トマト&バジルのイタリアンちゃんぽんつけ麺

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 みぃさん】のレシピです。

  • 調理時間​

    20~30

  • エネルギー​

    480kcal

  • 塩分​

    6.8g

材料 [ 1人分 ]

「わが家の麺自慢 ちゃんぽん」
1袋
ミニトマト
5~6個
トマトジュース(食塩無添加)
100ml
バジル
大2~3枚
バジル(トッピング)
少々
レモン
1/6個
適量

作り方

  1. ミニトマトは半分に切り、バジルの葉は手でちぎる。
  2. 凍ったままの麺を茹でほぐし流水で洗い、氷をのせたお皿に盛る。
  3. 耐熱容器にトマトジュース・(1)のバジル・凍ったままの具・スープを入れ、とラップをかけて、電子レンジ600Wで5分間あたためます。
  4. 上にミニトマトとバジルをのせて出来上がり。レモンをしぼってお召しあがりください。

    \ POINT /

    • つけ汁が余ったら、ごはんと粉チーズを混ぜてリゾット風にしていただくと最後まで楽しめます♪
    • スープにしっかりと味が付いているので、トマトジュースは食塩無添加を必ず使用してください。
    • レンジの加熱時間は機種によって異なるので様子をみながら調節してください。

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