NOWハンバーガー&野菜のコロコロ炒め

  • 調理時間​

    20~30

  • エネルギー​

    191kcal

  • 塩分​

    0.9g

材料 [ 4人分 ]

「NOWハンバーガー」
1個
じゃがいも
2個(200g)
にんじん
1/2本(100g)
ブロッコリー
1/2株
にんにく(みじん切り)
1片分
オリーブ油
大さじ2
大さじ1
塩、粗びきこしょう
各少々

作り方

  1. 【下準備】
    「NOWハンバーガー」は1cm角に切る。
    じゃがいも、にんじん、ブロッコリーは「NOWハンバーガー」を大方大きさを揃えて切る。
  2. フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、じゃがいも、にんじんを入れて炒める。じゃがいもとにんじんに油が回ったら、ブロッコリーを入れてさらに炒める。
  3. 野菜に火が通ってきたら塩をいれてひと炒めし、にんにく、「NOWハンバーガー」を入れて炒める。
  4. 全体に焼き色がついたら酒を回しかけてひと炒めする。粗びきこしょうをして塩で味を調える。

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