チェリートマトとベビーリーフのピザ

作り方

1. 「チェリートマト」は解凍し、2/3量は皮をむきます。にんにくはみじん切りに、モッツァレラチーズはスライスします。
2. フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて火にかけます。香りがしてきたら、（1）の2/3量の「チェリートマト」を入れ、木べらでつぶすように炒めます。
3. 残りの「チェリートマト」、オリーブ油大さじ1、トマトケチャップを加えて水分が飛ぶまで煮詰め、塩こしょうで味をととのえます。
4. ピザ生地に（3）のソースを伸ばし、モッツァレラチーズのスライスをのせ、200℃のオーブンでピザ生地の表示時間通りに焼きます。
5. ベビーリーフを中央に盛り付けます。