NOWハンバーガーと野菜のケチャップ炒め

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 ひよこ食堂さん】のレシピです。

【写真】NOWハンバーガーと野菜のケチャップ炒め
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
216kcal
塩分
1.8g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2~3人分]

「NOWハンバーガー」1/2個
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個
生しいたけ2個
サラダ油大さじ1
コショウ適量
【A】
トマト缶大さじ3
ケチャップ大さじ3
ウスターソース小さじ2
  • 1 「NOWハンバーガー」・生しいたけは薄切りにし、玉ねぎ・ピーマンは繊維に直角に薄切りにします。【A】は混ぜ合わせておきます。
    ※「NOWハンバーガー」は、お好みで縦半分に切ってから薄切りにされても♪
  • 1 フライパンにサラダ油をひいて熱し、「NOWハンバーガー」・玉ねぎ・生しいたけを中火でつやよく炒めます。
  • 1 【A】を入れて香りが立つまで炒め合わせ、最後にピーマンを入れてコショウをふり、さっと炒めたらできあがり♪
アレンジ・調理のポイント
  • 調味料を加えて全体に絡めながら香りが立つまで炒め、最後にピーマンを入れてさっと炒め合わせます。
  • 手軽にケチャップとウスターソースだけで炒めてもいいですが、トマト缶を加えることでほどよい酸味がプラスされ、おいしさがアップします。

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