食品事业

准确掌握消费者生活方式的变化，通过提供简便美味的加工食品，创造新的价值。

日本水産公司的食品业务遍及日本及北美、欧洲等地。
国内除了生产和销售家庭用、商用冷冻食品、罐装、瓶装等常温食品、使用鳕鱼鱼糜的鱼糕制品及鱼肠等产品，还开展由CVS链销售的"家庭速食"供应业务。生产除了在日本国内进行，还在中国及泰国等国开展生产活动，充分发挥国内外集团企业及合作企业的原料采购能力和加工生产技术优势，通过日本水産公司的独有的产品，让企业不断发展壮大。
在海外专门生产和销售家庭用、商用冷冻水产食品、在欧洲则在各地区生产销售家庭用冷冻食品及儿童食品。