品质保证体系

QA（Quality Assurance）部门

将客服中心、品质保证部、食品分析部定位为QA（Quality Assurance）部门，与生产工厂和业务部取得合作，为了生产出安全放心的商品，对品质保证相关体制进行了完善。

客服中心

直接与购买商品的顾客进行对话，认真听取和应对顾客向窗口提出的意见、要求以及应对有关商品的提问及不满。重视顾客提出的意见，并活用到商品的改善当中。

品质保证部

日水建立的质量管理体系，进行管理体制的运营和维持。按照品质方针和行动指针，强化预防管理，制定员工教育及品质保证相关的标准，进行原材料的信息管理，制作标示，开展生产工厂的品质监督及改善的支援，推进增强顾客满意度等工作。​

青岛日水食品研究开发有限公司​

对中国的生产基地工厂进行监督及现场指导和改善、原材料及产品安全的确认、中国本地技术人员的培养、工厂的生产和检查技术的提高及商品开发工作。

泰国品质管理课

对泰国的生产基地工厂，完善品质管理、监督及现场指导改善、检查体制，努力进行人才培养和教育工作。​

食品分析部

具备专业知识和技术的检查员针对化学分析、微生物分析、异物分析等，利用各种相应的专业仪器进行检查。为确保食品安全性，对新原材料、开发商品、顾客要求的产品等，根据其目的进行检查。此外，为了维持并提高生产工厂的微生物检查精度，对检查担当进行着指导和教育。

品质保证委员会

共享顾客的建议，商讨应对不满及要求的措施，完善品质保证的体系。本委员会以社长为委员长，与董事、相关执行高管、部门长、两名公司外部委员每月召开一次例会。​

顾客满意推进部会

本部会为品质保证委员会的附属部会。根据每天收到的顾客的各种建议，为消解顾客的不满，为提高顾客满意度，决定各种解决措施。以客服中心所长为部会长，以相关执行高管、部门长为成员，每两个月召开一次例会。