2011年 ニッスイ 秋・冬新商品発売
2011年8月2日
日本水産株式会社(代表取締役 社長執行役員 垣添 直也)は、2011年秋・冬の新商品・リニューアル品として、以下を発売します。
| ニッスイ2011年 秋・冬 新商品・リニューアル品 | |||
|---|---|---|---|
| 発売商品数 | (内 訳) | ||
| 新商品 | リニューアル品 | ||
| Ⅰ 業務用ユーザー向け商品 | 29品 | 23品 | 6品 |
| Ⅱ 冷凍食品売場向け商品 | 24品 | 10品 | 14品 |
| Ⅲ 水産売場向け商品 | 14品 | 14品 | - |
| Ⅳ 常温食品売場向け商品 | 17品 | 15品 | 2品 |
| Ⅴ 日配品売場・ フィッシュソーセージ売場向け商品 |
5品 1品 |
4品 - |
1品 1品 |
| 合 計 | 90品 | 66品 | 24品 |
- *個々の商品に関する情報および発売日は、添付資料をご覧ください。
生活者基点で、「新しい切り口での提案」「内食化への対応」「資源へのアクセス力の活用」をキーワードに需要を創造していきます。
ニッスイは、「新しい切り口での提案」「内食化への対応」「資源へのアクセス力の活用」をキーワードに、生活者のニーズを考えおいしいを楽しさに変換できる商品群を提案し、需要の創造をしていきます。
例えば、「新しい切り口での提案」商品として、凍結含浸法を使い食材の形状を保ったまま軟化させる方法で開発した介護用食品「笑み満菜」シリーズを8品、業務用ユーザー向けには「揚げない」「蒸さない」自然解凍で食べられる「エコ調理」シリーズを3品、水産売場向けにはニッスイの減塩技術を活かした「塩分ひかえめ、しっかり美味しさ」シリーズを5品発売します。また常温食品売場向けにはサラサラ成分のEPAとDHAが含まれた「サラサラ生活向上委員会 エパプラス」のドリンク・大豆バーをそれぞれ2品、冷凍食品売場向けにはラーメンとごはんがセットになった「らーめん山頭火監修 らーめん定食Bセット」、日配品売場向けにはなめらかピリ辛新食感の「かにかまロール 明太味」を発売します。
「内食化への対応」商品として、冷凍食品売場向けには名店の味を味わえる「門司港ホテル監修 ハンバーグ焼きカレー」を、日配品売場向けには「大多福監修 おでんつゆ」を、業務用ユーザー向けには「CoCo壱番屋監修 カレーグラタン」「CoCo壱番屋監修 カレードリア」を発売します。
ニッスイは、世界のニッスイグループ企業やパートナー企業と連携して「グローバルリンクス」「ローカルリンクス」を形成し、原料の調達から最終製品の加工・販売までを一貫したサプライチェーン機能で結び、水産資源をお客さまの価値に変換する活動を行っています。この「ニッスイの資源へのアクセス力の活用」に沿って、冷凍食品売場向けに「地球のごちそう えびプリプリフライ」を、水産売場向けには「魚おいしく煮付けました」シリーズを3品、「魚おいしく漬けました」シリーズを6品発売します。
また、今回震災の影響で休売していた人気商品「地球のごちそう えびプリプリフライ」「ほしいぶんだけ みそカツ」「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」の3品が新商品として復活します。
I 業務用ユーザー向け商品
(1)「笑み満菜」シリーズ 8品(新商品8品)
凍結含浸法(*)を使い、食材の形状を保ったまま軟化させる方法で介護用食品を開発しました。
"食"がもつ大きな魅力である「味わう」そして「楽しむ」から、ご本人とご家族の幸せにつなげたい。そんな思いを込めた、介護用食品「笑み満菜」シリーズを発売します。
*凍結含浸法
一般に冷凍食材を解凍すると細胞間に隙間ができます。食品を食べやすくするためにこの現象を利用し、減圧状態の中で解凍食材に特殊な酵素液を注入すると、細胞の形状はそのままで細胞同士が切り離され、食材全体をやわらかくすることができます。細胞を破壊しないので栄養分は流出しません。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 笑み満菜 鮭のクリームソース煮 |
<規格・荷姿>90g×20パック×4合 ★10月1日 エリア限定発売 |
| 笑み満菜 鶏の炊き合わせ |
<規格・荷姿>100g×20パック×4合 ★10月1日 エリア限定発売 |
| 笑み満菜 かにシューマイの野菜あんかけ |
<規格・荷姿>100g×20パック×4合 ★10月1日 エリア限定発売 |
| 笑み満菜 赤魚の煮付け |
<規格・荷姿>90g×20パック×4合 ★10月1日 エリア限定発売 |
| 笑み満菜 チキンシチュー |
<規格・荷姿>100g×20パック×4合 ★10月1日 エリア限定発売 |
| 笑み満菜 チキンカレー |
<規格・荷姿>100g×20パック×4合 ★10月1日 エリア限定発売 |
| 笑み満菜 鮭そぼろ |
<規格・荷姿>40g×10パック×12袋×2合 ★10月1日 エリア限定発売 |
| 笑み満菜 白身魚そぼろ |
<規格・荷姿>40g×10パック×12袋×2合 ★10月1日 エリア限定発売 |
(2)エコ調理シリーズ 3品(新商品3品)
「揚げない」「蒸さない」自然解凍で食べられるフライとシューマイが新登場します。 業務用ユーザーの節電等にぴったりの商品です。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| エコ調理 白身魚フライ30 白身魚フライ60 |
<規格・荷姿> |
| エコ調理 ジューシー肉シューマイ |
<規格・荷姿>25個(400g)×12袋×2合 ★7月1日 全国発売 |
(3)水産フライ 1品(新商品1品)
新鮮な白身魚をさっくりとした衣で包みました。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| フィッシュフリッター |
<規格・荷姿>500g×10袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
(4)たらこ加工品 1品(リニューアル品1品)
ご好評いただいている辛子明太子を、さらにおいしくリニューアルします。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 辛子明太子(無色) (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>500g×20袋 ★9月1日 全国発売 |
(5)農産品 2品(新商品2品)
おやつやおつまみの定番の大学いもにキャラメル味、えだ豆に黒豆を品揃えします。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| キャラメルポテト (紅あずま) |
<規格・荷姿>1kg×5袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 台湾産塩あじ黒艶豆 (黒豆) |
<規格・荷姿>500g×20袋 ★1月1日 全国発売 |
(6)グラタン・ドリアシリーズ 11品(新商品6品、リニューアル5品)
ご好評をいただいている「クチーナ・カルダ」グラタン・ドリアシリーズを全品リニューアルし、新たに300gのラージサイズ4品を発売します。また、「CoCo壱番屋」監修のグラタン・ドリアを新商品としてご用意しました。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| えびグラタン (200g) (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>200g×24個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 5種のチーズグラタン(200g) (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>200g×24個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| えびドリア アメリケーヌソース (200g) (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>200g×24個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| ミートドリア (200g) (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>200g×24個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 紅ずわいがにのドリア (200g) (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>200g×24個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| えびグラタン (300g) |
<規格・荷姿>300g×18個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 5種のチーズグラタン(300g) |
<規格・荷姿>300g×18個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| えびドリア アメリケーヌソース (300g) |
<規格・荷姿>300g×18個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| ミートドリア (300g) |
<規格・荷姿>300g×18個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 「CoCo壱番屋」監修 カレーグラタン |
<規格・荷姿>200g×24個×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 「CoCo壱番屋」監修 カレードリア |
<規格・荷姿>200g×24個×2合 ★9月1日 全国発売 |
(7)煮魚 1品(新商品1品)
学校給食向けに、こだわりの味と製法でふっくらと煮付けた煮魚をご提案します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| さば味噌煮 |
<規格・荷姿>10切れ×6パック×2合 ★10月1日 全国発売 |
(8)水産素材 2品(新商品2品)
ニッスイの水産資源へのアクセス力を活かし、使いやすくメニューの幅が広がる商品を発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 鮭角切 |
<規格・荷姿> |
| たら角切 (すけそうだら使用) |
<規格・荷姿> |
II 冷凍食品売場向け商品
(1)「自然解凍でおいしい!」シリーズ 7品(新商品2品、リニューアル品5品)
朝、凍ったまま入れるだけの手軽さと、素材の持ち味を活かしたおいしさで、多くのお客さまのご支持をいただいている、エコ調理で多彩なメニューバリエーションの自然解凍シリーズです。節電等による生活者の変化にぴったりの商品群です。
「マイルド豚キムチ」「いんげん3種のおかず」の2つのメニューを新発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 自然解凍でおいしい! マイルド豚キムチ |
<規格・荷姿>4個(80g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 自然解凍でおいしい! いんげん3種のおかず |
<規格・荷姿>3種×2個(90g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 自然解凍でおいしい! 6種の和惣菜 (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>6種×1個(102g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 自然解凍でおいしい! 3種の和惣菜 (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>3種×2個(90g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 自然解凍でおいしい! ほうれん草3種のおかず (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>3種×2個(90g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 自然解凍でおいしい! きんぴらごぼう (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>6個(90g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 自然解凍でおいしい! ひじきの煮つけ (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>6個(90g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
(2)「地球のごちそう」シリーズ 3品(新商品1品、リニューアル品2品)
ニッスイは、世界のニッスイグループ企業やパートナー企業と連携して「グローバルリンクス」を形成し、原料の調達から最終製品の加工・販売までを一貫した機能で結び、水産資源をお客さまの価値へと変換する活動を行っています。この「グローバルリンクス」によって実現したニッスイならではの水産資源へのアクセス力を、この秋冬の家庭用冷凍食品でも活用します。「えびプリプリフライ」を商品として復活し、「えびシューマイ」「白身魚とタルタルソースのフライ」の2品をリニューアルします。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 地球のごちそう えびプリプリフライ (復活アイテム) |
<規格・荷姿>6個(108g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 地球のごちそう えびシューマイ (リニューアル) |
<規格・荷姿>12個(168g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 地球のごちそう 白身魚と タルタルソースの フライ (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>6個(126g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
(3)「ほしいぶんだけ」シリーズ 6品(新商品3品、リニューアル品3品)
新商品として水産メニューと畜肉メニューの3品を加え、ご好評いただいている主力商品もさらにおいしくリニューアルして、お弁当作りをサポートします。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| ほしいぶんだけ みそカツ (復活アイテム) |
<規格・荷姿>6個(144g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| ほしいぶんだけ いかスナック フリッター (復活アイテム) |
<規格・荷姿>12個(90g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| ほしいぶんだけ 磯辺揚げチキン |
<規格・荷姿>6個(120g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| ほしいぶんだけ いか天ぷら 天つゆかけ (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>6個(120g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| ほしいぶんだけ 紅ずわいのかに シューマイ (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>12個(168g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| ほしいぶんだけ 五目春巻 (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>6個(150g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
(4)「わが家の麺自慢」シリーズ 2品(新商品1品、リニューアル品1品)
ご好評いただいている「わが家の麺自慢」シリーズに、新商品を1品、リニューアルを1品ご用意しました。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| わが家の麺自慢 ちゃんぽん コクの赤 |
<規格・荷姿>1人前(417g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| わが家の麺自慢 長崎風海鮮皿うどん (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>1人前(380g)×10袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
(5)米飯類・デザート 6品(新商品3品、リニューアル3品)
名店の監修を受け、人気メニューを手軽にご家庭でお楽しみいただけるこだわりの2品と、和のデザート1品の新商品をご用意しました。また、ロングセラー「大きな大きな焼きおにぎり」「オムライス」「たこ焼き」をさらにおいしくリニューアルします。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 「門司港ホテル」監修 ハンバーグ 焼きカレー |
<規格・荷姿>1人前(200g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 「らーめん 山頭火」監修 らーめん定食 Bセット |
<規格・荷姿>1人前(387g)×10袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 抹茶クリーム大福 あずき |
<規格・荷姿>4個(100g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 大きな大きな 焼きおにぎり (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>6個(480g)×8袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| オムライス (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>1人前(230g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| たこ焼き22個 (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>22個(440g)×12袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
III 水産売場向け商品
(1)「塩分ひかえめ、しっかり美味しさ」シリーズ 5品(新商品5品)
塩分の摂り過ぎが気になる方に向けた、減塩してもおいしさを感じられる水産商品を発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 塩分ひかえめ、 しっかり美味しさ 紅鮭 |
<規格・荷姿> |
| 塩分ひかえめ、 しっかり美味しさ 塩さば |
<規格・荷姿>1切れ×10パック×6合 ★9月1日 全国発売 |
| 塩分ひかえめ、 しっかり美味しさ いかの塩辛 |
<規格・荷姿>145g×10パック×6合 ★9月1日 全国発売 |
| 塩分ひかえめ、 しっかり美味しさ たらこ |
<規格・荷姿>60g×8パック×10合 ★9月1日 全国発売 |
| 塩分ひかえめ、 しっかり美味しさ 辛子めんたいこ |
<規格・荷姿>60g×8パック×10合 ★9月1日 全国発売 |
(2)「魚おいしく煮付けました」シリーズ 3品(新商品3品)
ニッスイの水産資源へのアクセス力を活かし、こだわりの味と製法でふっくらと煮付けた煮魚です。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 魚おいしく 煮付けました さば味噌煮 |
<規格・荷姿>1切れ×20パック×6合 ★10月1日 全国発売 |
| 魚おいしく 煮付けました いわし生姜煮 |
<規格・荷姿>1切れ×10パック×6合 ★10月1日 全国発売 |
| 魚おいしく 煮付けました かれい煮付け |
<規格・荷姿>1切れ×10パック×6合 ★10月1日 全国発売 |
(3)「魚おいしく漬けました」シリーズ 6品(新商品6品)
ニッスイの水産資源へのアクセス力と加工技術で、魚のうま味を引き出した漬け魚のシリーズです。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 魚おいしく 漬けました さわら西京漬 |
<規格・荷姿>2切れ(140g)×10パック×6合 ★8月1日 全国発売 |
| 魚おいしく 漬けました かれいみりん漬 |
<規格・荷姿>2切れ(130g)×10パック×6合 ★8月1日 全国発売 |
| 魚おいしく 漬けました 紅鮭粕漬 |
<規格・荷姿>2切れ(120g)×10パック×6合 ★8月1日 全国発売 |
| 魚おいしく 漬けました 赤魚粕漬 |
<規格・荷姿>3切れ(150g)×10パック×6合 ★10月1日 全国発売 |
| 魚おいしく 漬けました トラウト粕漬 |
<規格・荷姿>2切れ(120g)×10パック×6合 ★10月1日 全国発売 |
| 魚おいしく 漬けました 真鱈粕漬 |
<規格・荷姿>2切れ(135g)×10パック×6合 ★10月1日 全国発売 |
IV 常温食品売場向け商品
(1)「サラサラ生活向上委員会 エパプラス」シリーズ 6品(新商品4品、リニューアル2品)
「海からの恵みを日々の健康・生活向上に役立てたい」という思いを込め、「サラサラ生活向上委員会」のブランドで、注目のサラサラ成分EPAとDHAが含まれたドリンクと大豆ベースのシリアルバーを発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| サラサラ生活 向上委員会 エパプラス ドリンク グレープフルーツ味 |
☆グレープフルーツ味
☆マンゴー味
<規格・荷姿>いずれも100ml×6本×5 クラスターパック ★9月1日 全国発売 |
| サラサラ生活 向上委員会 エパプラス ドリンク マンゴー味 |
|
| サラサラ生活 向上委員会 エパプラス 大豆バー 栗味 |
☆栗味
☆はちみつしょうが味
<規格・荷姿>いずれも30g×12本×4 箱 ★9月1日 全国発売 |
| サラサラ生活 向上委員会 エパプラス 大豆バー はちみつしょうが味 |
|
| サラサラ生活 向上委員会 エパプラス 大豆バー 抹茶あずき味 (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
☆抹茶あずき味
☆黒ゴマきなこ味
<規格・荷姿>いずれも30g×12本×4 箱 ★9月1日 全国発売 |
| サラサラ生活 向上委員会 エパプラス 大豆バー 黒ゴマきなこ味 (リニューアル) |
(2)レトルトかゆ 4品(新商品4品)
しょうがの風味ですっきりおいしく仕上げたおかゆを発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| すっきりおいしく 白がゆ しょうが入り |
☆すっきりおいしく 白がゆ しょうが入り
☆すっきりおいしく 梅がゆ しょうが入り
☆すっきりおいしく 鮭がゆ しょうが入り
☆すっきりおいしく 栗がゆ しょうが入り
<規格・荷姿>いずれも250g×8袋×4合 ★8月1日 全国発売 |
| すっきりおいしく 梅がゆ しょうが入り |
|
| すっきりおいしく 鮭がゆ しょうが入り |
|
| すっきりおいしく 栗がゆ しょうが入り |
(3)レトルトセット麺 1品(新商品1品)
具材と麺がセットになった長崎風の皿うどんを発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 長崎風 皿うどん |
<規格・荷姿>1人前(350g)×12箱×2合 ★8月1日 全国発売 |
(4)レトルト鍋スープ 3品(新商品3品)
この秋冬も、お好みの具を煮込むだけで本格的な鍋料理を手軽にお楽しみいただける、レトルトパウチ入りの鍋スープを各種発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| 白湯鍋スープ ちゃんぽん風 |
<規格・荷姿>650g×16袋 ★9月1日 全国発売 |
| クリーミー カレー鍋スープ |
<規格・荷姿>350g×20袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| クリーミー トマト鍋スープ |
<規格・荷姿>350g×20袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
(5)レトルトスープ 1品(新商品1品)
牛乳で仕上げる、洋風のレトルトスープを1品新発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| キレイを食べる 貝柱のクリームスープ |
<規格・荷姿>180g×5箱×6シュリンクパック ★9月1日 全国発売 |
(6)びん詰 2品(新商品2品)
ご好評いただいているびん詰に新商品2品を発売します。ごはんやおつまみによく合います。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| まぐろあらほぐし カレー風味 |
<規格・荷姿>60g×12瓶×2合 ★9月1日 全国発売 |
| かつおあらほぐし 大和煮風味 |
<規格・荷姿>60g×12瓶×2合 ★9月1日 全国発売 |
V 日配品売場・フィッシュソーセージ売場向け商品
(1)日配品売場に新しい提案 5品(新商品4品、リニューアル品1品)
日配品売場への新しい提案として、オードブルにも使える「かにかまロール明太味」と、名店監修のストレートタイプのおでんつゆなどを発売します。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| かにかまロール 明太味 |
<規格・荷姿>6本(99g)×10パック×6合 ★9月1日 北海道・東北を除く全国発売 |
| 「大多福」監修 おでんつゆ |
<規格・荷姿>700g×8袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 「海ぶん鍋ぶん」監修 カレーおでんつゆ (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>700g×8袋×2合 ★9月1日 全国発売 |
| 広東風 とろみ醤油スープ |
<規格・荷姿>300g×8袋×4合 ★9月1日 全国発売 |
| さばみそ煮 |
<規格・荷姿>1切れ×12パック×6合 ★9月1日 全国発売 |
(2)フィッシュハンバーグ 1品(リニューアル品1品)
「おさかなハンバーグ てりやきソース味」を電子レンジ調理でもおいしく仕上がるようリニューアルします。
| 商品名 | 商品特長 |
|---|---|
| おさかなのハンバーグ てりやきソース味 (リニューアル) |
<リニューアルポイント>
<規格・荷姿>150g×10袋×4合 ★9月1日 全国発売 |
以上
以上の件に関するお問合わせ先
日本水産株式会社
総務広報部広報課
TEL.03-3244-7101
