おさかなのソーセージと彩り野菜のスパイシーチーズソース和え

「おさかなのソーセージ」・色とりどりの野菜・スパイシーチーズソースがおりなす、さっぱり味のハーモニー。簡単なので朝食にもおすすめです。

【写真】おさかなのソーセージと彩り野菜のスパイシーチーズソース和え
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
224kcal
塩分
1.1g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「おさかなのソーセージ」75g1本
セロリ25g
きゅうり1/2本
黄パプリカ1/6個
トマト1/2個
レタス1~2枚
【スパイシーチーズソース】
粉チーズ大さじ4
あらびき黒こしょう適宜
一味とうがらし少々
おろしにんにく少々
小さじ2
レモン汁小さじ1
オリーブ油大さじ2
  • 1 「おさかなのソーセージ」は1cm厚さのいちょう切りにします。セロリはピーラーで筋をひきます。セロリ・きゅうり・黄パプリカ・トマトを「おさかなのソーセージ」と同じくらいの大きさに切ります。レタスは一口大にちぎります。
  • 1 【スパイシーチーズソース】の材料をよく混ぜ合わせておきます。
  • 1 ボウルに「おさかなのソーセージ」・セロリ・きゅうり・黄パプリカ・トマトを入れ、(2)を加えて、よく混ぜ合わせます。
  • 1 皿にレタスをしき、(3)を盛りつけます。
アレンジ・調理のポイント
  • レモンの風味がきいた、さっぱりとした味わいのサラダ。簡単にできるので朝食にもおすすめです。セロリの代わりにゆでたアスパラガスを入れたり、サラダほうれん草などを加えてもおいしいです。

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