海からサラダフレークのアボカドサラダ

ビタミン・ミネラル豊富なアボカドとわさびしょうゆドレッシングが好相性のサラダ。「海からサラダフレーク」のうまみが、さらに風味を引き立てます。

【写真】海からサラダフレークのアボカドサラダ
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
257kcal
塩分
1.4g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「海からサラダフレーク」50g
アボカド1個
たまねぎ1/4個
トマト1/2個
レモン汁大さじ1~2
【わさびしょうゆドレッシング】
しょうゆ大さじ1
わさび少々
煮切りみりん大さじ1/3
小さじ2
サラダ油大さじ2
  • 1 「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。アボカドは半分に切り、種を取りのぞいてスプーンで果肉を取り出します。「海からサラダフレーク」ととアボカドにレモン汁をかけておきます。
  • 1 たまねぎは粗いみじん切りにします。塩少々(分量外)をふって手でしぼり、水で洗ったらよく水気をきります。トマトは種をとってザク切りにします。
  • 1 ボウルに(1)・(2)を入れて混ぜ合わせ、【わさびしょうゆドレッシング】をかけて盛りつけます。
アレンジ・調理のポイント
  • アボカドは、やわらかく熟したものを選びましょう。ドレッシングにヨーグルトを加えると、ちがった味わいが楽しめます。

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