さけ茶漬けのコンソメ仕立て

トマトの酸味とにんにくの香りにそそられる、コンソメ仕立てのさけ茶漬け。せん切りレタスやスプラウトを加えてもおいしくいただけます

【写真】さけ茶漬けのコンソメ仕立て
レシピをメール送信レシピを印刷

レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
338kcal
塩分
2.0g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「焼さけあらほぐし」大さじ4
ごはん茶碗2杯分
にんにく1片
ミニトマト2個
小ねぎ1本
サラダ油適量
コンソメの素(顆粒または粉末)小さじ2
熱湯2カップ
  • 1 にんにくは薄切りにして、サラダ油をひいたフライパンで焼き色が付くまで炒めます。ミニトマトは4等分に、小ねぎは小口切りにします。コンソメの素は、熱湯に入れて よく溶かしておきます。
  • 1 器にあたたかいごはんを盛り、上に「焼さけあらほぐし」・ミニトマト・小ねぎを乗せて、器の端からコンソメを溶かした熱湯を注ぎ、軽くかきまぜていただきます。
アレンジ・調理のポイント
  • 具に千切りレタスやスプラウトなどをプラスしてもいいでしょう。グリーンの彩りがいっそう食欲をそそります。

関連レシピ

関連カテゴリ・キーワード

関連商品