海からサラダフレークとポテトのさっぱりサラダ

乱切りじゃがいもに「海からサラダフレーク」をからめたさっぱりポテトサラダ。たまごを使っていないので、アレルギーの方も大丈夫。

【写真】海からサラダフレークとポテトのさっぱりサラダ
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
201kcal
塩分
1.4g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「海からサラダフレーク」70g
じゃがいも2個
きゅうり1/4本
たまねぎ1/8個
小さじ1
適宜
【調味料】
オリーブ油大さじ1
大さじ1
マスタード適宜
適宜
こしょう適宜
  • 1 じゃがいもは乱切りにし、ぬれたままラップに包んで電子レンジで3~4分間加熱します。ラップを取ってボウルに移し、あたたかいうちに酢・塩少量をふります。
  • 1 きゅうりは小口切りに、たまねぎは薄切りにしてそれぞれ塩少量をふってしんなりさせ、よく水気を切ります。
  • 1 あらくほぐした「海からサラダフレーク」・(1)・(2)・【調味料】をあえます。
アレンジ・調理のポイント
  • マヨネーズを使わない、さっぱりしたポテトサラダです。じゃがいもはあたたかいうちに酢をまぶすと、味がなじみやすくなります。

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