具だくさん和風野菜のお吸い物
「和風野菜ミックス」と調味料だけで作る、具だくさんのお吸い物。一度に7種の野菜が摂れるので、栄養バランスも満点です。
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調理時間
10～20分
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エネルギー
50kcal
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塩分
0.9g
材料 [ 2人分 ]
- 「和風野菜ミックス」
- 1/2袋（約200g）
- だし汁
- 400cc
- しょうゆ
- 小さじ1弱
- 塩
- 小さじ1/4
作り方
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沸騰しただし汁に凍ったままの「和風野菜ミックス」を入れ、約4分間煮込みます。
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野菜がやわらかくなったら、しょうゆ・塩で味付けします。
＼ POINT ／
- しょうゆの替わりにみそを使えばみそ汁に。さらに七味または一味とうがらしを加えるとピリッとした味わいになります。
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