具だくさん和風野菜のお吸い物

「和風野菜ミックス」と調味料だけで作る、具だくさんのお吸い物。一度に7種の野菜が摂れるので、栄養バランスも満点です。

【写真】具だくさん和風野菜のお吸い物
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
50kcal
塩分
0.9g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「和風野菜ミックス」1/2袋(約200g)
だし汁400cc
しょうゆ小さじ1弱
小さじ1/4
  • 1 沸騰しただし汁に凍ったままの「和風野菜ミックス」を入れ、約4分間煮込みます。
  • 1 野菜がやわらかくなったら、しょうゆ・塩で味付けします。
アレンジ・調理のポイント
  • しょうゆの替わりにみそを使えばみそ汁に。さらに七味または一味とうがらしを加えるとピリッとした味わいになります。

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