海からサラダフレークとだいこんの梅ドレッシングサラダ

「海からサラダフレーク」・シャキシャキせん切りだいこん・すっきりすっぱい梅の組み合わせが絶妙のハーモニー。ヘルシーサラダの新定番!

【写真】海からサラダフレークとだいこんの梅ドレッシングサラダ
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
97kcal
塩分
1.7g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「海からサラダフレーク」60g
だいこん100g
にんじん20g
かいわれ大根1/4パック
白ごま少々
【梅風味中華ドレッシング】
梅肉小さじ2
みりん小さじ2
しょうゆ小さじ1
小さじ1
ごま油大さじ1
  • 1 「海からサラダフレーク」はざっくりほぐしておきます。だいこん・にんじんは約5cm長さの細切りにします。だいこん・にんじん・かいわれ大根を水につけておきます。
  • 1 みりんは電子レンジで約20秒間加熱します。梅肉はのばして、みりん・しょうゆ・酢・ごま油と合わせます。
  • 1 (1)の水気をよくきって器に盛り合わせ、白ごまをふり、(2)をかけます。
アレンジ・調理のポイント
  • 梅のさっぱりした風味で食欲アップする、シャキシャキした歯ごたえのサラダです。水菜・みょうが・オクラなどを加えてもよいでしょう。

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