海鮮八宝菜

作り方

1. ゆでたけのこ・にんじんは薄切り、しいたけ・白菜は一口大に切ります。
2. フライパンにごま油・おろししょうがを熱し、（1）をサッと炒め、「シーフードミックス」を加え、火が通ったら【A】（顆粒鶏がらスープ・水・オイスターソース・しょうゆ・片栗粉・塩・こしょう）をよく混ぜながら加え、とろみをつけます。
3. 火を止め、ごま油少量（分量外）を回しかけひと混ぜして、器に盛り付けます。

   ＼ POINT ／

   • にらやチンゲン菜、きくらげなどを加えてもおいしくいただけます。