焼きおにぎりのエッグベネディクト風

「大きな大きな焼きおにぎり」を、おしゃれなエッグベネディクト風にアレンジ。とろーり温泉たまごと、軽い口当たりのクリームマヨネーズが、「大きな大きな焼きおにぎり」の香ばしさを引き立てます。

【写真】焼きおにぎりのエッグベネディクト風
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
345kcal
塩分
1.5g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「大きな大きな焼きおにぎり」2個
ハム2枚
温泉たまご2個
マヨネーズ大さじ2
生クリーム大さじ1/2
パセリ適宜
  • 1 「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りにあたためます。
  • 1 マヨネーズ・生クリームを混ぜ合わせます。
  • 1 器に(1)を置き、2つ折りにしたハム・温泉たまごをのせ、(2)をかけ、みじん切りにしたパセリを散らします。
アレンジ・調理のポイント
  • ハムの代わりに、焼いたベーコン・スモークサーモンでもおいしいでしょう。

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