栗かぼちゃと甘納豆のチーズタルト

甘納豆のトッピングがかわいい、おやつにぴったりなタルトです。「北海道産栗かぼちゃ」で手軽につくれます。

【写真】栗かぼちゃと甘納豆のチーズタルト
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レシピ情報[1個当たり]

エネルギー
225kcal
塩分
0.2g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「北海道産栗かぼちゃ」100g
クリームチーズ100g
砂糖30g
たまご1個
生クリーム30ml
あずきの甘納豆40g
タルト台(直径7cm)6個
  • 1 「北海道産栗かぼちゃ」は耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で解凍し、麺棒などで皮ごとつぶします。
  • 1 (1)にクリームチーズを加えてよく混ぜ、砂糖・たまご・生クリームの順に加えてさらに混ぜます。
  • 1 タルト台に(2)を流し、あずきの甘納豆を散らします。
  • 1 予熱したオーブントースターで約15分間焼き、冷まします。
アレンジ・調理のポイント
  • タルト台の代わりにシリコンカップ・アルミカップに生地を流して焼いてもよいでしょう。
  • 表面が焦げそうな場合はアルミホイルでおおいましょう。
  • オーブンで焼く場合は、180℃の予熱で15分程度です。
  • やわらかい生地なので冷ましてからいただくのがおすすめ。冷蔵庫で冷やしてもおいしいでしょう。

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