洋風明石焼き

「たこ焼き」をトマト入りコンソメスープで洋風の明石焼きに。スープがしみてふんわり、とろりとした「たこ焼き」の食感がたまりません!

【写真】洋風明石焼き
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
197kcal
塩分
2.6g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「たこ焼き」12個
トマト1/2個
コンソメ顆粒小さじ2
300ml
パセリ適宜
粉チーズ適宜
  • 1 「たこ焼き」は表示の通りに解凍します。
  • 1 トマトは約1cm角に切ります。
  • 1 鍋にコンソメ顆粒・水を入れて中火にかけ、沸騰したら(2)を加えてひと煮立ちさせます。
  • 1 器に(1)をならべ、(3)をかけ、みじん切りにしたパセリ・粉チーズをふります。
アレンジ・調理のポイント
  • スープは、トマトスープ・ポタージュなど、お好みのスープを使うと色々な味わいが楽しめます。

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