さけひじき雑炊

「焼さけあらほぐし」とひじき・白ごまのやさしい味わいの雑炊。残りごはんで簡単につくれる、ヘルシーなスープジャー弁当です。

【写真】さけひじき雑炊
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
159kcal
塩分
2.0g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [400ml容器 1人分]

「焼さけあらほぐし」30g
ごはん50g
えのきだけ20g
芽ひじき(乾燥)2g
少々
白ごま小さじ1
熱湯適宜
  • 1 えのきだけは約2cm長さに切ります。
  • 1 スープジャーにごはん・芽ひじき・(1)・熱湯を入れ、ふたをして約2分間おき、お湯を捨てます。
  • 1 「焼さけあらほぐし」・塩・白ごまを加え、熱湯をスープジャーの内側のラインまで注ぎ、ふたをして軽くふります。
アレンジ・調理のポイント
  • 長ひじきを使う場合は、はさみで短く切って食べやすくしましょう。
  • 材料を軽く鍋で煮立ててから、あたためておいたスープジャーに入れると、うま味をムダなく摂ることができます。
  • 使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用してください。

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