海からサラダフレークのおにぎらず

「海からサラダフレーク」に、たまごとアスパラガスを合わせた、サンドイッチ感覚の『おにぎらず』です。加熱調理には電子レンジを使うので、パパッとつくれます。

【写真】海からサラダフレークのおにぎらず
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
320kcal
塩分
1.3g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「海からサラダフレーク」60g
ごはん茶碗1・1/2杯分
アスパラガス2本
たまご1個
マヨネーズ大さじ1
適宜
こしょう少々
のり2枚
  • 1 「海からサラダフレーク」はほぐして、マヨネーズと混ぜます。
  • 1 アスパラガスはラップで包み電子レンジ(600W)で20~30秒加熱し、3等分に切ります。
  • 1 耐熱容器にたまご・塩・こしょうを入れてよく混ぜ、電子レンジで30秒加熱してフォークで混ぜます。さらに20秒加熱してフォークで混ぜ、10秒加熱します。
  • 1 のりの中央にごはん1/4量を広げ、塩を少々ふります。(1)・(2)・(3)のそれぞれ半量、ごはん1/4量を順にのせ、塩を少々ふり包みます。同様にもう1つつくり、半分に切ります。
アレンジ・調理のポイント
  • アスパラガスの代わりに、スナップえんどう・いんげん・固くゆでた小松菜などでもおいしいでしょう。
  • たまごに牛乳大さじ1を加えて調理すると、しっとりとした仕上がりになります。

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