おさかなミンチそぼろ

「おさかなミンチ」を使ってそぼろを作ります。あまじょっぱい味付けがごはんによく合います。

  • 調理時間​

    ~10

  • エネルギー​

    245kcal

  • 塩分​

    3.1g

材料 [ 2人前 ]

「おさかなミンチ」
200g
しょうが
10g
サラダ油
20g

A

日本酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. しょうがはみじん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油としょうがを入れて中火で加熱する。
  3. しょうがの香りが出てきたら、凍ったままの「おさかなミンチ」を加えて炒める。
  4. 「おさかなミンチ」に火が通ったら【A】を加え、少し汁が残るくらいまで加熱する。

    \ POINT /

    • そぼろ丼やたまご焼きの具材にも使えます。
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