さばみそ煮のマヨネーズ焼き
「さばみそ煮」にマヨネーズとチーズを混ぜて、こんがり焼いたマヨネーズ焼き。子どもたちに人気のメニューはお弁当にもぴったりです。
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調理時間
10~20分
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エネルギー
376kcal
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塩分
1.5g
材料 [ 2人分 ]
- 「さばみそ煮」
- 1缶
- たまねぎ
- 60g
- ミックスベジタブル(冷凍)
- 大さじ4
- マヨネーズ
- 大さじ4
- 粉チーズ
- 大さじ2
作り方
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「さばみそ煮」は缶汁を取りわけ、ひと口大に切ります。たまねぎは薄切りにします。ミックスベジタブルは解凍しておきます。
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(1)・「さばみそ煮」の缶汁大さじ1・マヨネーズ・粉チーズをボウルに入れて混ぜあわせます。
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(2)を耐熱容器に入れ、オーブントースターで約7~8分間こんがりと焼きます。
\ POINT /
- ダイス状に切って電子レンジでやわらかくしたじゃがいも・かぼちゃを加えてもよいでしょう。おべんとうのおかずにする場合は、アルミカップに入れ、さらに形がくずれないように耐熱容器に入れて焼いてください。
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