塩鮭とじゃがいものタルタルソースレンジ蒸し

作り方

1. 塩鮭は骨と皮を取り、一口大に切ります。じゃがいもは皮をむいて5mm幅の半月切り、ほうれん草は3cm長さに切り、トマトは5mmの角切りにします。
2. 耐熱容器にじゃがいも・ほうれん草・塩鮭の順に重ねてのせ、タルタルソースをかけます。
3. ラップか蓋をして電子レンジ500Wで約5分間加熱します。
4. あらびき黒こしょうをふり、トマトをトッピングします。

   ＼ POINT ／

   • 塩鮭とよく合う、じゃがいも・ほうれん草・タルタルソースを重ねて、電子レンジで簡単仕上げ。ごはんにもパンにもよく合うボリュームおかずです。生鮭を使う場合は塩少々をふって調理しましょう。