サーモンのカルパッチョ風サラダ

作り方

1. 水菜・ルッコラはざく切りにします。
2. サーモントラウトは一口サイズの薄切りにします。
3. 器に（1）・（2）・ベビーリーフ・ミニトマトを彩りよく盛り付けます。
4. （3）に黒オリーブスライス・フライドガーリックを散らし、お好みのドレッシングを添えます。

   ＼ POINT ／

   • パンを添えればヘルシーなランチメニューに。