新しい“食”

健やかな生活とサステナブルな未来を実現する、ニッスイの新しい“食”をご紹介します。

速筋タンパク

良質なタンパク質“速筋タンパク”を毎日の食事に
EPA

循環器系疾病の治療薬としても認められている“EPA”
フィッシュソーセージ

“フィッシュソーセージ”は食べなきゃ損な超ロングセラー食材
黒瀬ぶり｜前編｜

旬のおいしさが1年中味わえる完全養殖“黒瀬ぶり”｜前編｜天然種苗に依存しないブリ養殖を確立
黒瀬ぶり｜後編｜

旬のおいしさが1年中味わえる完全養殖“黒瀬ぶり”｜後編｜漁師も認めるおいしさの秘密

冷凍すり身

スケソウダラとニッスイの深〜い関係 -水産資源を食卓へつないだ“冷凍すり身”-
たまごフリー

“卵アレルギーの方も安心！お客さまの声から生まれた“たまごフリー”

新しい“食”関連コンテンツ

“夏が旬”のぶり、知っていますか？｜黒瀬ぶりFarｍ
「持て余している食材、ありませんか？」
おいしく、楽しく、フードロス削減！
中性脂肪のEPA×記憶力のDHA
スペシャル対談

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