ニュースリリース

ニッスイ2026年 春・夏新商品発売について

2026年01月20日

株式会社ニッスイ（代表取締役 社長執行役員 田中 輝、東京都港区）は、2026年春・夏の新商品・リニューアル品として、以下を発売します。

発売商品数 内訳
新商品 リニューアル品
Ⅰ. 冷凍食品売り場向け商品 18品 10品 8品
Ⅱ. 日配品売り場向け商品 6品 5品 1品
Ⅲ. 常温食品売り場向け商品 6品 6品 -
Ⅳ. キューディッシュ食品 3品 3品 -
Ⅴ. 業務用食品 20品 19品 1品
Ⅵ. 水産品 9品 9品 -
新商品・リニューアル品合計 62品 52品 10品

※個々の商品に関する情報および発売日・発売地域はこちらをご覧ください｡

ニッスイの2026年春・夏新商品は、「お客様に寄り添い、新しい"食"でお客様の喜びに貢献します」をコンセプトに、「ココロを満たす（Pleasure）」「作る楽しさ（Joyful Cooking）」「カラダを整える（Healthy）」をテーマとした商品を提供します。

【ココロを満たす（Pleasure）】自分自身のココロの充実感を得られる喜び

おいしさとともに心地良い時間を提供し、忙しい日常でもココロの充実感が得られるひとときを演出する商品を発売します。

冷凍食品売り場向け商品

忙しい日でも手軽に本格的なおいしさを味わえる「今日のおかず レンジでできる さばの塩焼き」など魚メニュー3品と「同 鶏だんご」を発売します。

ふっくら釜炊きごはんとかつの旨みが、ひと口ごとに満足感をもたらす「まん福どん おだしの香るかつ丼」を発売します。

もち麦入りでプチプチとした食感が楽しめる、34種類の香辛料を使用した本格的な「スープカレー」を発売します。

大阪のご当地グルメとして親しまれている、ふんわりたまごと香ばしいソースの「オム焼きそば」を発売します。

日配品売り場向け商品

家飲みのおつまみにぴったりで、魚介のうまみが楽しめる「ちょいかま ほたて風味」「同 あじ風味」「同 チーズ入り」の3品を発売します。

キューディッシュ食品

電子レンジで手軽に調理でき、日々の食卓に気軽にプラスできる1品として「ご馳走とん汁」「里芋といかのうま煮」を発売します。

業務用食品

ちくわ本来のおいしさを、そのまま味わうことができる「おさしみちくわ」と原料や製法にこだわり、手作りに負けない本格的な商品をそろえた「至福のひとさら」シリーズより、「至福のひとさら 白身魚のカツ」を外食向けに発売します。

すべての業態で慢性化している人手不足に向けて、Economy（節約）・Easy（簡便）・Efficiency（効率的）の3つを実現する「E調理」シリーズを拡充し、新たに「E調理 ひとくちチキン（自然解凍）」「同 おくらのおひたし（自然解凍）」を発売します。

2種類のソースが一度に味わえることで高い満足感が得られる、「26マカロニ＆チーズ」「26 4種チーズとミートソースドリア」「26 4種チーズとオマールソースグラタン」を発売します。

【作る楽しさ（Joyful Cooking）】料理を通じて作る楽しさを体験する喜び

料理を通じて作る楽しさを提供し、食への関心や感動を発見する商品を発売します。

さまざまな料理の素材として使用いただける冷凍野菜「揚げなす」（冷凍食品売り場向け商品）を発売します。

彩りと栄養を手軽にプラスでき、毎日のお弁当作りをサポートする「おべんとプチかま」「同 レモン風味」（日配品売り場向け商品）を発売します。

くせが少なく軽い口あたりのこめ油を使い、素材本来のおいしさを楽しみながら調理できる「MSC光洋丸かつお油漬けライトツナフレーク」（常温食品売り場向け商品）を発売します。

温かいご飯や麺に混ぜるだけで手軽にに本格の味が仕上がり、作る楽しさがぐっと広がる人気店監修シリーズとして、「銀座 篝（かがり）監修 麻辣鶏白湯まぜ麺の素」「同 鶏白湯まぜ麺の素」、『「らーめん山頭火」監修 まぜめしの素 とんこつ塩味』「同 辛味噌味」（常温食品売り場向け商品）を発売します。

【カラダを整える（Healthy）】カラダにとってプラスになる喜び

カラダを整える食を提供し、毎日の食を通じて健康でアクティブな生活のお手伝いする商品を発売します。

おいしさはそのままに塩分摂取量を控えたいというニーズに応えた、塩分を25%カット*した「減塩さんま蒲焼」（常温食品売り場向け商品）を発売します。*『日本食品標準成分表（八訂）』「さんま 缶詰 かば焼」食塩相当量比

塩分を抑えることで健康に配慮しつつ、タラコ・明太子本来のおいしさも妥協しない「MSC FC減塩たらこ」「MSC FC減塩辛子明太子」（水産品）を発売します。

Ⅰ. 冷凍食品売り場向け商品

発売予定日:2026年3月1日
発売地域:全国

惣菜類（食卓向け）

  • ご家庭の食卓に向けた惣菜「今日のおかず」シリーズより、本格的な魚料理が楽しめる「今日のおかず レンジでできる さばの塩焼き」、「同 さわらの西京焼き」と「同 あじの梅しそフライ」を発売します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
今日のおかず
レンジでできる
さばの塩焼き

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  • 食卓のおかずにぴったりの、個食タイプ（1枚入り）のサバの塩焼きです。
  • 食べやすいよう、骨をていねいに取り除きました。
  • 淡路島の藻塩を使用して塩麹で漬け込み、香ばしく焼き上げました。
  • ニッスイ独自の「ふっくら漬け込み技術」により、ふっくらとした食感に仕上げました。

【調理方法】電子レンジ
【規格】1枚（70g）×14袋
【生産工場】ニッスイタイランド社

【新商品】
今日のおかず
レンジでできる
さわらの西京焼き

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  • 食卓のおかずにぴったりの、個食タイプ（1枚入り）のサワラの西京焼きです。
  • 食べやすいよう、骨をていねいに取り除きました。
  • 白味噌・砂糖・みりん・酒・塩麹・しょうゆで一晩じっくり漬け込み、香ばしく焼き上げました。
  • ニッスイ独自の「ふっくら漬け込み技術」により、ふっくらとした食感に仕上げました。

【調理方法】電子レンジ
【規格】1枚（70g）×14袋
【生産工場】ニッスイタイランド社

【新商品】
今日のおかず
レンジでできる
あじの梅しそフライ

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  • 食卓のおかずにぴったりな大きめサイズのアジの梅しそフライです。
  • アジフライの中に、梅のさわやかな酸味に宗田鰹節の旨みを重ねたソースを入れました。
  • 風味が活きる生鮮の大葉を使用しています。
  • 電子レンジ調理で、揚げたてのようなサクッと軽い衣のフライが味わえます。
  • 独自配合のバッター液と粗目の自家製パン粉により、軽い食感の衣を実現しました。
  • トレーごと電子レンジで温められます。
  • 環境に配慮して紙素材のトレーを使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】3枚（120g）×12袋×2合
【生産工場】中国協力工場

【リニューアル品】
今日のおかず
レンジでできる
あじフライ

拡大する
【リニューアルポイント】
  • バッター液とパン粉を改良し、衣の食感と色味が良くなりました。
  • 食卓のおかずにぴったりな大きめサイズのアジのフライです。
  • ニッスイ独自の「ふっくら漬け込み技術」により、身はふっくらとした食感に仕上げています。
  • トレーごと電子レンジで温められます。
  • 環境に配慮して紙素材のトレーを使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】2枚（160g）×12袋×2合
【生産工場】中国協力工場

【リニューアル品】
今日のおかず
レンジでできる
たらフライ

拡大する
【リニューアルポイント】
  • バッター液とパン粉を改良し、衣の食感と色味が良くなりました。
  • 食卓のおかずにぴったりな大きめサイズのタラのフライです。
  • スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋タンパク」を、2枚（1食）で4.5g摂取できます。
  • トレーごと電子レンジで温められます。
  • 環境に配慮して紙素材のトレーを使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】3枚（135g）×12袋×2合
【生産工場】中国協力工場

まん福どん

  • 「まん福（まんぷく）どん」は、釜炊きでふっくら炊き上げたごはんに、ご飯が進む具材を組み合わせた、個食に便利などんぶりシリーズです。今回、「同 おだしの香るかつ丼」を発売します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
まん福どん
おだしの香るかつ丼

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  • とろっとしたたまごと、しょうゆとだしが香る味わい豊かなかつ丼です。
  • ごはんは国産米を釜炊きしてふっくらと仕上げました。
  • 下味をつけたとんかつを、食べやすいようにカットしました。
  • タレは2種類の本醸造しょうゆを使い、三温糖のやさしい甘みとだしの香りを引き立たせ、とろっとしたたまごと合わせました。
  • 蕎麦割烹倉田 倉田政起シェフによる監修品です。
  • 環境に配慮してフィルムにアルミを使用していません。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】310g×12袋×2合
【生産工場】千葉県グループ工場
【発売予定日】2026年3月1日

まんぞくプレート

  • 「まんぞくプレート」シリーズは、釜炊きでふっくら炊き上げた白ごはんと相性のよいおかずをセットにした、食べてほっとする飽きのこないワンプレート商品です。
シリーズ・商品名 商品特長

【リニューアル品】
まんぞくプレート
ふっくらごはんと
チキン南蛮

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【リニューアルポイント】
  • 鶏もも肉に変更し、やわらかでジューシーな食感になりました。
  • 南蛮ダレの甘さと酸味のバランスを調整し、よりごはんに合う味付けにしました。
  • ふっくらおいしい白飯と、チキン南蛮をセットにしました。
  • CLUB RED（*）倉田政起シェフによる監修品です。
  • 副菜として、揚げナス・ゆでたインゲンを添えています。
  • トレーの10%に植物由来素材を使用しています。
  • 環境に配慮してフィルムにアルミを使用していません。
  • 外装のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】320g×12袋×2合
【生産工場】千葉県グループ工場

（*）CLUB REDとは、新時代の若き才能を発掘する、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」において優秀な成績をおさめた歴代の若手料理人と審査員が集うコミュニティです。

米飯類

  • 少ないごはんでも満足感が得られる人気のスープ料理のラインアップに「スープカレー」を新たに追加します。
  • 2024年3月に限定発売した「大きな大きな焼きおにぎり 九州甘口しょうゆ味」を、ご好評につき再び限定発売します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
スープカレー

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  • 34種類のスパイスを使用したスープにもち麦入りのごはんを加えた、本格的なスープカレーです。
  • 鶏もも肉・ナス・インゲン・レンコン・赤ピーマン・タマネギの6種の具材で彩りよく仕上げました。
  • クミン・ターメリック・コリアンダー・バジル・フェネグリークなど、34種類の香辛料を使用したスパイシーで本格的な味わいです。
  • 鶏・野菜の旨みをきかせたコクのある味わいで、和風仕立てのスープです。
  • もち麦のプチプチとした食感が味わえます。
  • お好みの量を器に移し、同量の水を加えてラップをかけて電子レンジであたためるだけで召し上がれます。
  • 1袋で2～3人前です。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】水を加えて電子レンジ加熱・電子レンジ加熱後に熱湯を注ぐ
【規格】360g×16袋×2合
【生産工場】八王子総合工場

【新発売】
大きな大きな焼きおにぎり
九州甘口しょうゆ味

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  • 九州のしょうゆメーカー、フンドーキン醬油（株）の1971年から続くロングセラー商品「ゴールデン紫」を使用した焼きおにぎりです。
  • ごはんに押し麦を配合し、甘口しょうゆにあう食べ応えのある食感に仕上げました。
  • 香りを立たせ、持続させるニッスイの独自技術「香りのWアップ製法」で、しょうゆの風味と香りをより引き立たせました。
  • 環境に配慮してフィルムにアルミを使用していません。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】6個（450g）×10袋×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売予定日】2026年3月1日（数量限定発売）

【リニューアル品】
大きなえび 海老ピラフ

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【リニューアルポイント】
  • 具材にアスパラガスを追加し、彩りが良くなりました。
  • バターを増量し、より濃厚でコクのある味わいに仕上げました。
  • プリっとしたエビが入った、エビの香りと旨みが広がる濃厚で本格的な味わいの海老ピラフです。
  • 具のエビは、エビ本来の食感と色合いを引き出す、ニッスイの独自技術「シーフードプロ®」を使用したニッスイ「シュリンププロ」品を使用しています。
  • インゲン・赤ピーマンなどを使い、彩りのよいエビピラフに仕上げました。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ・フライパン
【規格】400g×12袋×2合
【生産工場】八王子総合工場

【リニューアル品】
至福の味わい
チキンライス

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【リニューアルポイント】
  • 鶏肉を大きくカットすることでジューシーな食感を楽しめます。
  • トマトの風味がより感じられるようになりました。
  • トマトの甘みとタマネギ・チキンの旨みが広がるチキンライスです。
  • 彩りと食感のよい、鶏肉・タマネギ・コーン・マッシュルーム・グリーンピースの5種類の具材入りです。
  • ニッスイの独自技術「香りUP製法」を使用し、発酵バターとタマネギ・ニンジン・セロリ・エシャロット・ダイコンの野菜エキスの香りが広がる味わいに仕上げました。
  • 具材をトマトケチャップとトマトペーストで炒めることで、鶏肉にトマトのまろやかな酸味とタマネギの旨みを染み込ませました。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ・フライパン
【規格】400g×12袋×2合
【生産工場】八王子総合工場

【リニューアル品】
オムライス

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【リニューアルポイント】
  • チキンライスに発酵バターを使用し、バター・ケチャップ・野菜の味を引き立たせました。
  • チキンライスをふんわりたまごで包んだオムライスです。
  • 袋ごと電子レンジで温めた後、お皿に移さずにそのまま召しあがれます。
  • 環境に配慮した紙素材のトレーを使用しています。
  • 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】袋ごと電子レンジ
【規格】1人前（210g）×16袋×2合
【生産工場】日豊食品工業（株）

惣菜類（食卓向け）

シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
今日のおかず
鶏だんご

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  • 食卓やお弁当の一品に、必要な分だけ使いやすい鶏だんごです。
  • もも肉・むね肉のスライスとミンチに鶏皮を加えることで、ほどよい粗挽き感と、旨みのある食感を引き出しました。
  • しょうゆベースの甘辛ダレを絡めることで、食欲をそそる味付けに仕上げました。
  • 環境に配慮してフィルムにアルミを使用していません。

【調理方法】電子レンジ
【規格】270g×14袋×2合
【生産工場】タイ協力工場

惣菜類（お弁当向け）

シリーズ・商品名 商品特長

【リニューアル品】
ほしいぶんだけ
濃厚チーズ巻き

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【リニューアルポイント】
  • チーズの発酵感をアップさせました。
  • 濃厚でクリーミーなチーズソースを、パリパリの春巻の皮で包んで揚げたチーズ巻きです。
  • お弁当のおかずや、おつまみとしてもお使いいただけます。
  • 環境に配慮してフィルムにアルミを使用していません。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】6個（132g）×12袋×2合
【生産工場】姫路総合工場

スナック類

シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
オム焼きそば

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  • 焼きそばをふんわりたまごで包んだオム焼きそばです。
  • 焼きそばは、自家製麺に甘みと酸味のバランスが良い「オタフクソース」を使用した親しみやすい味わいです。
  • 袋ごと電子レンジであたためた後、お皿に移さずにそのまま召しあがれます。
  • 環境に配慮して紙素材のトレーを使用しています。
  • 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】1人前（230g）×16袋
【生産工場】日豊食品工業（株）

農産品

シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
揚げなす

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  • 旬のナスをカットして素揚げしました。
  • 日本品種のナス「千両二号」を旬の時期に収穫し使用しています。
  • カットしてあるので使いやすく、そのまま揚げびたしや麻婆茄子などさまざまな料理にお使いいただけます。
  • 自然解凍で召しあがれます。

【調理方法】電子レンジ・自然解凍
【規格】250g×20袋
【生産工場】中国協力工場

【新商品】
塩あじ茶豆（中国産）

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  • とれたての茶豆をゆでて冷凍しました。
  • 茶豆特有の香りとコクが際立つ味わいです。
  • 豆の中まで、ほどよく塩味がついています。

【調理方法】電子レンジ・流水解凍・自然解凍
【規格】270g×20袋
【生産工場】中国協力工場

【リニューアル品】
塩あじそら豆

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【リニューアルポイント】
  • 品種を変更し、彩りがより鮮やかになりました。
  • 天ぷらや焼き物など、お料理素材としても使えるそら豆です。
  • 豆の中まで、ほどよく塩味がついています。

【調理方法】電子レンジ・流水解凍・自然解凍
【規格】220g×20袋
【生産工場】中国協力工場

Ⅱ. 日配品売り場向け商品

発売予定日：2026年3月1日
発売地域：全国

  • 「おべんとプチかま」は、お弁当に彩りを添え、家族の健康にも配慮した、カニ風味かまぼこです。バリエーション豊かなラインアップで、毎日のお弁当作りをサポートします。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
おべんとプチかま

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  • 1個10gのお弁当にぴったりサイズの、カニ風味かまぼこです。
  • 使いやすい3個入りの小分けの2連パックで、いつでも必要な分をつかえます。
  • お弁当の彩りとしてもお使いいただけます。
  • 1パックでカルシウムは89mg。
  • 卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
  • 冷蔵温度帯で保存する商品です。
  • 包材のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】60g（30g×2）×10パック×6合
【生産工場】姫路総合工場

【新商品】
おべんとプチかま
レモン風味

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  • 1個10gのお弁当にぴったりサイズの、レモン風味のカニ風味かまぼこです。
  • 使いやすい3個入りの小分けの2連パックで、いつでも必要な分をつかえます。
  • お弁当の彩りとしてもお使いいただけます。
  • 1パックでカルシウムは121mg。
  • 卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
  • 冷蔵温度帯で保存する商品です。
  • 包材のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】60g（30g×2）×10パック×6合
【生産工場】姫路総合工場

  • 「ちょいかま」は、家飲みのおつまみにぴったりな魚介のうまみが味わえるかまぼこシリーズです。「ちょいかま ほたて風味」「同 あじ風味」「同 チーズ入り」の３品を発売します｡
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
ちょいかま
ほたて風味

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  • 北海道産スケソウダラを使用したホタテ風味のかまぼこです。
  • 北海道産ホタテ貝ひものペーストを使用し、噛めば噛むほど魚介の旨みが味わえます。
  • 1袋当たりタンパク質9g入りです。
  • 卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
  • 常温で保存できます。
  • 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】92g（4本）×16袋×3合
【生産工場】戸畑工場

【新製品】
ちょいかま
あじ風味

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  • 北海道産スケソウダラを使用したアジ風味のかまぼこです。
  • 九州産のマアジを使用し、噛めば噛むほど魚介の旨みが味わえます。
  • 1袋当たりタンパク質10g入りです。
  • 卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
  • 常温で保存できます。
  • 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】92g（4本）×16袋×3合
【生産工場】戸畑工場

【新製品】
ちょいかま
チーズ入り

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  • 北海道産スケソウダラを使用したチーズ入りのかまぼこです。
  • 3種のチーズを使ったプロセスチーズを使用しています。
  • 1袋当たりタンパク質8g入りです。
  • 卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
  • 常温で保存できます。
  • 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】92g（4本）×16袋×3合
【生産工場】戸畑工場

【リニューアル品】
速筋タンパク
減塩ちくわ

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【リニューアルポイント】
  • 甘さを抑え、魚本来の風味が引き立つしなやかな食感になりました。
  • スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋タンパク」を、2本（1食）で4.5g摂取できます。
  • スケソウダラすり身を100%使用しています。
  • おいしさはそのままに、塩分を25%カットしています。（『日本食品標準成分表（八訂）』「焼き竹輪」食塩相当量比）
  • 卵を使用していないので、卵アレルギーの方も安心です。
  • 冷蔵温度帯で保存する商品です。
  • 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】84g（3本入り）×10袋
【生産工場】八王子総合工場・姫路総合工場

Ⅲ. 常温食品売り場向け商品

発売予定日：2026年3月1日
発売地域：全国

缶詰

  • MSC漁業認証（持続可能な漁業に関する規格）を取得したニッスイグループのまき網船が中西部太平洋で行うカツオ巻き網漁業で漁獲したカツオを使用した「MSC光洋丸かつお油漬けライトツナフレーク」を発売します。
  • 塩分摂取量を控えたいという健康ニーズにこたえて、塩分25%カットの「減塩さんま蒲焼」を発売します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
MSC光洋丸かつお油漬け
ライトツナフレーク

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  • 第七十八光洋丸・第八十八光洋丸が行うMSC漁業認証を取得したカツオまき網漁業で漁獲したカツオを使用しています。
  • 「駿河湾深層水100%」を平釜焚きした「深い海の塩 あらしお®」を使用。
  • くせのない軽い口あたりのこめ油を使用し、カツオの風味を際立たせました。
  • そのまま召しあがっても、料理の素材としてもお使いいただけます。
  • 常温で保存できます。

【規格】70g×24個×2合
【生産工場】宮城県協力工場

【新商品】
減塩さんま蒲焼

拡大する
  • おいしさはそのままに、塩分を25%カットしました（『日本食品標準成分表（八訂）』「さんま 缶詰 かば焼」食塩相当量比）.
  • 表面は香ばしく、中はふっくら焼き上げたさんまの蒲焼です。
  • タレをつけてから焼く「つけ焼き」製法と遠赤外線で焼き上げました。
  • しょうゆと三温糖のバランスのとれた、甘辛い味付けです。
  • 常温で保存できます。

【規格】100g×30個×2合
【生産工場】岩手県協力工場

※MSCとは、減少傾向にある世界の水産資源の回復を目指し、1997年に設立された国際的な非営利団体です。MSCの環境基準を満たした漁業で獲られた水産物のみに認められる証が、MSC「海のエコラベル」です。

パウチ食品

  • 麺やごはんに混ぜるだけで食べられる、人気ラーメン店「銀座 篝（かがり）」監修のまぜ麺の素2品と、人気ラーメン店「山頭火」監修のまぜめしの素2品を発売します。本格的な味を手軽にご家庭で味わえます。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
銀座 篝（かがり）監修
麻辣鶏白湯まぜ麺の素

拡大する
  • 人気ラーメン店「銀座 篝（かがり）」監修、麻辣鶏白湯味のストレートタイプのまぜ麺の素です。
  • 濃厚な鶏白湯スープに、花椒・青唐辛子・麻辣醤をきかせた、やみつきになる本格的な一品です。
  • うどんなど、お好きな麺に合わせて使用できます。
  • 常温で保存できます。
  • 2人前（160g）入りです。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【規格】160g×60袋
【生産工場】広島県協力工場

【新商品】
銀座 篝（かがり）監修
鶏白湯まぜ麺の素

拡大する
  • 人気ラーメン店「銀座 篝（かがり）」監修、鶏白湯味のストレートタイプのまぜ麺の素です。
  • 鶏のうまみを凝縮した、クリーミーかつ濃厚な鶏白湯の味を楽しめます。
  • うどんなど、お好きな麺に合わせて使用できます。
  • 常温で保存できます。
  • 2人前（160g）入りです。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【規格】160g×60袋
【生産工場】広島県協力工場

【新商品】
「らーめん山頭火」監修
まぜめしの素 とんこつ塩味

拡大する
  • 人気のラーメン店「らーめん山頭火」監修のとんこつ塩味のまぜめしの素です。
  • 豚肉の旨みをベースに、練りごまとねぎ油でコクと香りを引き立てました。
  • 豚肉、メンマ、キクラゲの具材入りです。
  • ごはん（1合）にまぜるだけで召し上がれます。
  • 2～3人前の商品です。
  • 常温で保存できます。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【規格】90g×60袋
【生産工場】岩手県協力工場

【新商品】
「らーめん山頭火」監修
まぜめしの素 辛味噌味

拡大する
  • 人気のラーメン店「らーめん山頭火」監修の辛味噌味のまぜめしの素です。
  • 2種の味噌に唐辛子をきかせ、後を引く旨辛な味わいに仕上げました。
  • 豚肉、メンマ、キクラゲの具材入りです。
  • ごはん（1合）にまぜるだけで召し上がれます。
  • 2～3人前の商品です。
  • 常温で保存できます。
  • 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【規格】90g×60袋
【生産工場】岩手県協力工場

Ⅳ. キューディッシュ食品

発売予定日：2026年3月1日
発売地域：全国

ニッスイの「キューディッシュ食品」は密封した包装に入った加熱済み惣菜で、冷蔵温度帯売り場向けの商品です。食材を追加しなくても、あたためるだけでおいしい1品が味わえます。一般的なチルド食品に比べて賞味期限が長く、流通過程での廃棄ロスを低減でき、またご家庭でストックしておけば、いざという時にも便利です。

シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
ご馳走とん汁

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  • 具材がたっぷり入った満足感のあるとん汁です。
  • 大きめにカットした豚肉と、ごろっとした6種の野菜（ダイコン、ニンジン、ゴボウ、タマネギ、長ネギ、レンコン）入りです。
  • 昆布とかつおのだしに加え、豚肉の甘みと野菜の旨みが味噌に溶け込んだ奥行きのある味わいに仕上げました。
  • 温度帯を変更して冷蔵温度帯で販売する商品です。
  • 量販店日配品売り場向け商品です。

【調理方法】袋ごと電子レンジや湯せん
【規格】200g×7個×8合
【生産工場】千葉県グループ工場

【新商品】
里芋といかのうま煮

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  • やわらかいイカと、煮汁がしみ込んだサトイモの煮物です。
  • イカの旨みと煮干しのだしが味わえる昔ながらの味付けです。
  • 温度帯を変更して冷蔵温度帯で販売する商品です。
  • 量販店日配品売り場向け商品です。

【調理方法】袋ごと電子レンジや湯せん
【規格】150g×8個×8合
【生産工場】青森県協力工場

【新商品】
鮭の塩麹焼き

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  • 塩麹で漬け込み、ふっくらと焼き上げたサケの塩麹焼きです。
  • 塩麹の塩味がサケの旨みを引き立て、まろやかで深みのある味わいに仕上げました。
  • 温度帯を変更して冷蔵温度帯で販売する商品です。
  • 量販店水産売り場・総菜売り場向け商品です。

【調理方法】トレーごと電子レンジ
【規格】150g×32個×2合
【生産工場】青森県協力工場

Ⅴ. 業務用食品

発売予定日:商品ごとに記載
発売地域:全国

SEA AURA

  • 「SEA AURA」は、こだわりと技術を詰めたカニ風味かまぼこのシリーズです。商品が輝いてほしいという想いを込めました。「シュレッド」「棒肉25」「ひとくちタイプ」の3品を発売します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
SEA AURA
シュレッド

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調理例
  • ほぐれやすくしっとり感のあるシュレッドタイプのカニ風味かまぼこです。
  • スケソウダラエキスを使用したニッスイ独自の「コク味アップ技術」による調味料で、味付が一体感のある味わいに仕上げました。
  • サラダ、あんかけの具材などの彩りとしてお使いいただけます。
  • 解凍後のリパック販売にも適しています。
  • 卵を使っていません。
  • 量販店惣菜売り場・量販店水産売り場・産業給食・外食向け商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】1kg×5袋×2合
【生産工場】姫路総合工場
【発売予定日】2026年3月1日

【新商品】
SEA AURA
棒肉25

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調理例
  • 棒肉形状のカニ風味かまぼこです。
  • 1本1本繊維感を感じられます。
  • 天ぷらの素材として利用できます。
  • 解凍後のリパック販売にも適しています。
  • 量販店惣菜売り場・量販店水産売り場・産業給食・外食向け商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】10本（250g）×40袋
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年6月1日

【新商品】
SEA AURA
ひとくちタイプ

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調理例
  • ひとくちタイプのカニ風味かまぼこです。
  • トッピングした際に料理に映えるよう、上下に切り込みを入れています。
  • サラダなどの彩りとしてお使いいただけます。
  • 量販店惣菜売り場・外食向け商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】500g×20袋
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年6月1日

すり身製品

シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
おさしみちくわ

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調理例
  • 居酒屋でのおつまみメニューを想定した、5連の団子風の形状のちくわです。
  • 自然解凍でそのままおいしく提供できます。
  • 魚の風味が感じられる味付けにこだわりました。
  • 冷凍保存のためストックしやすく、店舗でのロスを軽減できます。
  • 外食向け商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】10本（800g）×6袋×2合
【生産工場】八王子総合工場
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
おつまみ貝柱風かまぼこ

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調理例
  • 香ばしい風味をつけたホタテ貝柱風のかまぼこです。
  • ほぐれた形状のため、サラダなどのトッピングにご利用頂けます。
  • 解凍後のリパック販売にも適しています。
  • 外食、量販店水産売り場向け商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】1kg×5袋×2合
【生産工場】姫路総合工場
【発売日】2025年12月1日

【新商品】
おさかなソーのフライ

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調理例
  • 当社商品「おさかなソー」を使用したフライです。
  • 「おさかなソー」はフィッシュソーセージの練り肉を、ニッスイの特許技術であるマイクロ波で連続的に加熱する方法で成形した魚肉練り製品です。
  • 骨なし・均一形状のため、調理の手間や骨の心配を軽減し、安心して利用できます。
  • 子どもにも食べやすい味・形状に仕上げ、魚を手軽においしく食べられる、魚食推進に向けた商品です。
  • 学校給食向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】1kg（25個）×10袋
【生産工場】千葉県協力工場
【発売予定日】2026年3月1日

至福のひとさら

  • 「至福のひとさら」は、「もう一つ上の満足を」をテーマに、原料や製法にこだわった手作りに負けない本格的な商品をそろえた外食向けのシリーズです。メインのメニューとして満足いただける商品として、今春は「至福のひとさら 白身魚のカツ」を発売します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
至福のひとさら
白身魚のカツ

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調理例
  • 旨味の強いホキを使用し、あえて漬け込みをせずホキのおいしさを感じられる薄衣で仕上げました。
  • 皮を深くまで丁寧に除去する「ディープスキンレス加工」により、白くきれいな身質を実現しました。
  • 厚みのある形状にカットすることで、食べ応えとホクホクとした食感を楽しめます。
  • 外食・産業給食向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】60枚（1800g）×4合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年4月1日

E調理

  • ニッスイの「E調理」シリーズは、Economy（節約）・Easy（簡便）・Efficiency（効率的）の3つを実現し、量販店惣菜・産業給食・外食などの人手不足に対応する商品です。電子レンジ・スチームコンベクションオーブン・湯せんといった手軽な調理ででき上がります。今春は「同 ひとくちチキン（自然解凍）」と「同 おくらのおひたし（自然解凍）」を発売します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
E調理
ひとくちチキン
（自然解凍）

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調理例
  • 皮付きの鶏もも肉を、食べやすいサイズにカットしたひとくちタイプの商品です。
  • 食感を活かすため、漬け込み・味付けは最小限に抑え、さらに立体感のある形状に仕上げました。
  • 約20gのチキンが1袋に約50個入っており、1つずつ急速冷凍（IQF）しているので、必要な分だけ使いやすい設計です。
  • スチーム加熱で中心温度までしっかり加熱しているため、自然解凍するだけで調理が可能。調理の手間を減らし、簡便性を高めました。
  • 量販店惣菜売り場・外食向け商品です。

【調理方法】自然解凍・オーブン・油で揚げる・電子レンジ
【規格】1kg×10袋
【生産工場】中国協力工場
【発売日】2025年12月1日

【新商品】
E調理
おくらのおひたし
（自然解凍）

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調理例
  • 昆布だしで調味したやさしい味付けのオクラのおひたしです。
  • 色鮮やかでサイズの揃ったタイ産のオクラを使用しています。
  • 自然解凍・流水解凍で使用できるので、調理の手間がかかりません。
  • 量販店惣菜売り場・外食向け商品です。

【調理方法】自然解凍・冷蔵解凍
【規格】500g×8袋×2合
【生産工場】タイ協力工場
【発売予定日】2026年4月1日

Long Deli

  • 「Long Deli」は、Long（長持ち）とDeli（delicious おいしい/delicatessen 惣菜）をコンセプトに日持ちに配慮した商品設計とおいしさを両立した惣菜シリーズです。また、人手不足やコストアップに対応する簡便調理で店舗オペレーションの負担軽減に貢献します。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
Long Deli備長炭火焼き鳥もも（タレ）

Long Deli備長炭火焼き鳥ねぎま（タレ）

Long Deli備長炭火焼き鳥皮（タレ）

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調理例（上から、皮、もも、ねぎま）
  • 備長炭でじっくり焼き上げた、タレ味の焼き鳥です。
  • タレは、2種類のしょうゆ・本みりん・カツオ粉末・黒コショウを使用し、滑らかで照りのあるタレに仕上げました。
  • ニッスイ独自の「香りUP製法」により、香りが持続します。
  • 食欲をそそる焼き目と、香ばしい風味が特長です。
  • 簡便調理と日持ちにも配慮した設計で、店舗でのロス低減に貢献します。
  • 量販店惣菜・精肉売り場向け商品です。

【調理方法】コンベクションオーブン・電子レンジ
【規格】50本（1750g）×6箱
【生産工場】中国協力工場
【発売日】2025年12月1日

調理品

シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
クリスピー
フライドフィッシュ

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調理例
  • スケソウダラを、クリスピーな外粉で衣付けしました。
  • 8種のスパイス＆ハーブを使用し、深みのある味付けに仕上げました。
  • おかずやおつまみ、おやつなどの様々な用途に使用できます。
  • 量販店惣菜売り場・外食向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】1kg×6/2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
ジャン棒チキンカツ

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調理例
  • ボリューム感のある、箸でも切りやすいやわらかなチキンカツです。
  • スライス肉を成型することで、繊維感のある食感に仕上げました。
  • 衣には、海藻由来原料を配合したパン粉を使用し、パック詰め後もサクサクとした食感を感じられます。
  • 量販店惣菜売り場・外食向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】20本（5000g）×２合
【生産工場】中国協力工場
【発売日】2026年2月1日

【新商品】
かにかま入り中華あんかけ

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調理例
  • ニッスイ独自のシーグレイス（カニ風味かまぼこ）とシーディッシュ（カニ風味フレーク）を30%配合した中華風あんかけです。
  • チャーハンや揚げ出し豆腐、焼売などにかけるだけで、メニューを手軽にアレンジでき、ワンランク上の一品になります。
  • 量販店惣菜売り場・外食・給食向け商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍・湯せん
【規格】300g×10袋×3合
【生産工場】八王子総合工場
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
かにかま入りタルタルソース

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調理例
  • ニッスイ独自のシーグレイス（カニ風味かまぼこ）とシーディッシュ（カニ風味フレーク）を30%配合したタルタルソースです。
  • リンゴ酢を加えてさわやかな酸味のあるタルタルソースに仕上げました。
  • フライ商品やカナッペの具材に使用するだけでなく、寿司ネタ（軍艦用）としても使用できます。
  • 量販店惣菜売り場・外食・給食向け商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍
【規格】300g×10袋×3合
【生産工場】八王子総合工場
【発売予定日】2026年4月1日

【リニューアル品】
新パリッと中華ポテト

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調理例

 【リニューアルポイント】
  • 配合を変えてさらに飴ダレしにくくなりました。
  • パリッとした飴にこだわった中華ポテトです。
  • 外食・惣菜売り場・産業給食向け商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】1kg×10袋
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年4月1日

グラタン・ドリア

シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
26マカロニ＆チーズ

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調理例
  • 濃厚なチーズソースとリボン型パスタ（ファルファッレ）を合わせたマッケンチーズです。
  • ニュージーランドで生産したホワイトソースとチェダーチーズを使用しています。
  • 店舗で加熱してご使用頂く商品です。
  • 外食・量販店惣菜売り場向けの商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】120g×24個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
26 4種チーズとミートソースドリア

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調理例
  • 濃厚チーズソースとミートソースの2種類のソースが楽しめるドリアです。
  • チーズソースは、モッツァレラ・ステッペン・パルメザン・ゴーダの4種類のチーズを使用しました。
  • ミートソースは、鶏ひき肉を使用しています。
  • 左右でチーズソースとミートソースを分けることで、それぞれの味わいと、混ぜ合わせた味わいの3通りを楽しめます。
  • 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】270g×18個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
26 4種チーズとオマールソースドリア

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調理例
  • 濃厚チーズソースとオマールソースのダブルソースが楽しめるドリアです。
  • チーズソースは、モッツァレラ・ステッペン・パルメザン・ゴーダの4種類のチーズを使用しました。
  • 自社製造のオマールエビ調味料を使用した香り豊かなオマールソースを使用しています。
  • 左右でチーズソース・オマールソースと分けることで、それぞれの味わいと、混ぜ合わせた味わいの3通りを楽しめます。
  • 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】270g×18個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売予定日】2026年4月1日

VI. 水産品

発売予定日：商品ごとに記載
発売地域：全国（一部商品を除く）

E調理

  • ニッスイの「E調理」シリーズは、Economy（節約）・Easy（簡便）・Efficiency（効率的）の3つを実現し、量販店惣菜・産業給食・外食などの人手不足に対応する商品です。
シリーズ・商品名 商品特長

【新商品】
E調理 骨とり あじの南蛮漬け

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調理例
  • 東シナ海で漁獲されたアジの南蛮漬けです。
  • 薄衣仕立てのアジの竜田揚げに、タマネギやニンジンが入ったソースをかけるだけで出来上がります。
  • 食べやすく骨を取り除いてあります。
  • 自然解凍で調理が可能です。
  • 産業給食・外食・量販店惣菜売り場向けの商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍
【規格】500g×10袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
Rose Quartz® バナメイボイル寿司えび（L・2L・3L・4L・5L・6L）

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調理例
  • ボイル後、開き加工した寿司用のバナメイエビです。
  • 原料のエビは、比較的塩分濃度の高い沿岸地域で育ったため、発色のよさ、食感のよさ、旨みが特長です。
  • Rose Quartz®はニッスイの登録商標です。
  • 外食・ホテル・量販店惣菜売り場向けの商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍
【規格】20尾×20トレー×2合
【生産工場】インドネシア協力工場・ベトナム協力工場
【発売予定日】2026年3月1日

【新商品】
あじ醤油漬け

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調理例
  • タイ産のアジのしょうゆ漬けです。
  • しょうゆ・みりん・砂糖・おろしショウガで味付けをしています。
  • そのままでも、海鮮丼の具としてもお使いいただけます。
  • 外食・量販店惣菜売り場向けの商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍
【規格】80g×20袋×4合
【生産工場】ニッスイタイランド社
【発売日】2026年3月1日

【新商品】
MSC FC 減塩たらこ

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  • ロシア産のスケソウダラの卵を使用した減塩タイプのタラコです。
  • MSC（Marine Stewardship Council：海洋管理協議会）の認証を取得しているベーリング海の漁業で漁獲されたスケソウダラから採れた卵を使用しています。
  • ニッスイ独自の「塩分ひかえめ技術」により、素材の味を引き立てながら塩分を30%カットしました。（『日本食品標準成分表（八訂）』「すけとうだら たらこ 生」食塩相当量比）
  • 温度帯を変更する、量販店水産売り場向け商品です。

【規格】65g×10パック×10合
【生産工場】北海道協力工場
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
MSC FC 減塩辛子明太子

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  • ロシア産のスケソウダラの卵を使用した減塩タイプの辛子明太子です。
  • MSC（Marine Stewardship Council：海洋管理協議会）の認証を取得しているベーリング海の漁業で漁獲されたスケソウダラから採れたタラコを使用しています。
  • ニッスイ独自の「塩分ひかえめ技術」により、素材の味を引き立てながら塩分を30%カットしました。（『日本食品標準成分表（八訂）』「すけとうだら からしめんたいこ」食塩相当量比）
  • 温度帯を変更する、量販店水産売場向け商品です。

【規格】65g×10パック×10合
【生産工場】北海道協力工場
【発売予定日】2026年4月1日

【新商品】
骨とり鮭切身（粉付き）

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調理例
  • 北海道・アラスカ沖で漁獲されたシロザケを使用しています。
  • 薄く下味をつけ打ち粉をまぶしました。
  • 食べやすく骨取りし、ニッスイの独自技術「ふっくら漬け込み技術」により冷めても固くなりにくくしています。
  • 天ぷら・あんかけ・唐揚げなどが、サクサクの衣で作れます。
  • そのまま揚げても、天ぷら粉や唐揚げ粉をまぶして揚げても使用できます。
  • 外食・産業給食・弁当向けの商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】1kg（50個）×5袋×2合
【生産工場】ニッスイタイランド社
【発売予定日】2026年3月1日

【新商品】
骨とり鮭竜田

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調理例
  • 北海道・アラスカ沖で漁獲されたシロザケを使用しています。
  • 竜田揚げ用に下味を付けた、粉付きのサケの切り身です。
  • 食べやすく骨取りし、ニッスイの独自技術「ふっくら漬け込み技術」により調理後、冷めても固くなりにくく仕上げています。
  • 下ごしらえ不要でそのまま油で揚げてお使いいただけます。
  • 外食・産業給食・弁当向けの商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】1kg（50個）×5袋×2合
【生産工場】ニッスイタイランド社
【発売予定日】2026年3月1日

【新商品】
バナメイ有頭唐揚

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調理例
  • エクアドル産の有頭バナメイエビを使用した、粉付き唐揚げ用のエビです。
  • ニッスイ独自の「シーフードプロ®」技術を応用し、殻付きでも柔らかなエビの食感を実現しました。
  • 鮮度の良いエビを使用しているため、頭までまるごと召し上がれます。
  • 下ごしらえ不要でそのまま油で揚げてお使いいただけます。
  • 外食・量販店惣菜売り場・弁当向けの商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】1kg×6袋×2合
【生産工場】愛媛県協力工場
【発売予定日】2026年3月1日

【新商品】
光洋丸のかつおカツ

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  • ニッスイグループ企業の共和水産（株）所有の第七十八光洋丸・八十八光洋丸が行う中西部太平洋のカツオまき網漁業で漁獲したカツオを使用したフライです。
  • 漁獲後、鮮度が高いまま船内で急速冷凍しています。
  • 独自の漬け込み技術により、加熱しても柔らかく、魚特有のにおいを抑え食べやすく仕上げました。
  • 量販店水産売り場・宅配向けの商品です。

【調理方法】油で揚げる、フライパン
【規格】160g（4枚）×10袋×2合
【生産工場】千葉県協力工場
【発売予定日】2026年3月1日

以上

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