完全養殖「黒瀬ぶり」がビジネスメディア「PIVOT」で紹介されました

2026年03月28日

　ビジネスメディア「PIVOT」で、養殖の研究開発を担う株式会社ニッスイ(代表取締役 社長執行役員 浜田 晋吾、東京都港区)中央研究所大分海洋研究センターと、グループ会社で「黒瀬ぶり」の養殖・加工を行う黒瀬水産株式会社(代表取締役 立川 捨松、宮崎県串間市)の取り組みが紹介されました

　「PIVOT」は、経済やビジネスの映像コンテンツを配信するビジネスパーソン向けのメディアで、YouTubeなどで毎日無料配信されています。公式YouTubeチャンネルの登録者数は380万人を超えています（2026年4月時点）。

　本動画では、研究と生産の両面から完全養殖の取り組みが紹介されており、研究から生産まで一貫して取り組む当社グループの姿勢や、食の未来を支える技術・現場のリアルを感じていただける内容です。

　当社グループは「海で培ったモノづくりの心と未知を切り拓く力で、健やかな生活とサステナブルな未来を実現する新しい"食"を創造していきます。」というミッションのもと、水産資源の持続可能な利用と安定供給の実現に取り組んでいます。完全養殖「黒瀬ぶり」はその象徴的な取り組みの一つで、新しい"食"を切り拓く当社グループの挑戦です。

　下記よりご視聴いただけますので、ぜひご覧ください。



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