ニッスイ2026年 秋・冬新商品発売について

【新商品】
まん福どん
天丼

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• エビ・イカ・れんこん・いんげんの4種の具材の天ぷらを盛りつけたボリューム感のある天丼です。
• ごはんは国産米を釜炊きしてふっくらと仕上げました。
• コクのある甘辛だれは、香ばしいエビの旨みと野菜の甘みを隠し味に、唐辛子で味を引き締めました。
• 蕎麦割烹倉田 倉田政起シェフによる監修品です。
• 環境に配慮して包装フィルムにアルミを使用していません。
• 外袋のインキの 10%に植物由来原料を使用しています。
• トレーの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】280g×12袋×2合
【生産工場】千葉県グループ工場

【新商品】
まん福どん
中華丼

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• はくさい・にんじん・たけのこ・きくらげ・チンゲンサイ・豚肉とエビの7種の具材で彩りよく仕上げた中華丼です。
• ごはんは国産米を釜炊きし、ふっくらとした食感に仕上げました。
• 中華あんは、本醸造しょうゆを使用し、仕上げにゴマ油を加えて香りよく仕上げました。
• 中華料理「スーツァン・レストラン陳」の井上和豊シェフによる監修品です。
• 環境に配慮して包装フィルムにアルミを使用していません。
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。
• トレーの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】300g×12袋×2合
【生産工場】千葉県グループ工場

【新商品】
今日のおかず
あじの南蛮漬け

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• 食卓のおかずに使いやすい、アジの南蛮漬けです。
• 食べやすいよう、小骨が気にならないサイズのアジを4切れ使用しました。
• レモンとはちみつ、りんご酢を使用し、まろやかな酸味のある味付けに仕上げました。
• 蕎麦割烹倉田 倉田政起シェフによる監修品です。
• たまねぎ・にんじんを使用し、シャキッとした食感を残して仕上げました。
• 内袋のまま流水解凍して、冷製で召し上がれます。

【調理方法】流水解凍・自然解凍・電子レンジ
【規格】170g×20袋×2合
【生産工場】中国協力工場

【新商品】
わが家の麺自慢
満たされ野菜
クリーミーちゃんぽん

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• 鶏白湯ベースの濃厚でクリーミーな味わいとたっぷりの野菜が特長のちゃんぽんです。
• スープは、鶏白湯をベースに、濃厚でクリーミーなコクのある味わいに仕上げました。

• ブロッコリー・れんこん・揚げなす・キャベツ・もやし・にんじん・たまねぎの7種の具材を使用し、彩り豊かに野菜の旨味や食感が楽しめます。
• 1食で1.5食分（175g：生換算）の野菜がとれます。※1日の野菜摂取量の目標を350gとして換算
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ・鍋
【規格】1人前（378g）×12袋×2合
【生産工場】姫路総合工場

【リニューアル品】
わが家の麺自慢
五目あんかけ
かた焼きそば

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• 揚げ麺には、小麦の風味が強く、サクサクとした食感が特長の全粒粉麺を使用し、あんと絡みやすく食べやすい中太麺に変更しました。
• カキエキス調味料、生しょうゆをベースに、しょうがを加え、香り豊かでよりコクのある味わいに仕上げました。

• 1食分の野菜（117g：生換算）が入った食べ応えのあるあんに、サクサクの太い揚げめんを合わせたかた焼きそばです。※1日の野菜摂取量の目標を350gとして換算
• 豚肉・キャベツ・にんじん・たけのこ・きくらげ・もやし・ほうれんそうの7種の具材を使用しています。
• 野菜の自然な甘みを感じられる味わいです。
• ニッスイの独自技術「コク味アップ技術」であんのコクを高めました。
• 環境に配慮して紙素材のトレーを使用しています。
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】1人前（364g）×10袋×2合
【生産工場】モガミフーズ（株）

【リニューアル品】
わが家の麺自慢
黒マー油豚骨
ちゃんぽん

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• スープのにんにくとマー油のバランスを見直し、さらにローストガーリックパウダーを新たに配合することで、焦がしにんにくの香ばしさとコクをさらに引き立て、より力強く、食欲をそそる味わいに仕上げました。

• 豚骨スープに黒マー油を効かせた濃厚な味わいのちゃんぽんです。
• 濃厚な豚骨スープに香ばしいマー油を効かせた、クセになる味わいのスープです。
• スープは、ニッスイ独自のコク味アップ調味料（ポーク白湯）を使用し、コク深い味わいに仕上げました。
• 豚骨スープと相性のよい、直火で炒めたキャベツ・もやし・にんじん・ねぎ・きくらげ・えだまめ・かまぼこ・角揚げ・豚肉の9種の具材を使用しています。
• 1食分の野菜（117g：生換算）がとれます。※1日の野菜摂取量の目標を350gとして換算
• 麺には、国産小麦粉「ゆめちから」をブレンドし、コシのある食感に仕上げました。
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ・鍋
【規格】1人前（372g）×12袋×2合
【生産工場】姫路総合工場・モガミフーズ（株）

【新商品】
麺のおとも
塩麹とり天

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• うどんやそばのトッピングにぴったりの「とり天」です。
• 昆布の旨みを効かせ、うどん・そばの和風だしに合う味付けに仕上げました。
• 塩麹に漬け込むことで、ふっくらやわらかな食感に仕上げました。
• しっとりとした鶏むね肉と、ふんわりとした衣が麺によく合います。

【調理方法】電子レンジ
【規格】150g×12袋×2合
【生産工場】タイ協力工場

【リニューアル品】
麺のおとも
野菜かき揚げ

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• 「麺のおともシリーズ」として、パッケージを刷新し新たに展開します。

• うどんやそばのトッピングにぴったりの「野菜かき揚げ」です。
• たまねぎ・にんじん・ごぼう・しゅんぎくをサクッとした食感のかき揚げに仕上げました。

【調理方法】電子レンジ・自然解凍
【規格】4枚（200g）×12袋×2合
【生産工場】中国協力工場

【リニューアル品】
麺のおとも
ちくわの磯辺天

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• 「麺のおともシリーズ」として、パッケージを刷新し新たに展開します。

• うどんやそばのトッピングにぴったりのちくわの磯辺天です。
• ニッスイのちくわを、あおさの風味豊かな衣でサックリ揚げました。

【調理方法】電子レンジ・自然解凍
【規格】4個（120g）×12袋×2合
【生産工場】姫路総合工場

【新商品】
押し麦が入った
さばしょうがおにぎり

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• サバとしょうがの風味豊かに、押し麦入りのごはんをふっくらと炊き上げたおにぎりです。
• 1個100gで朝食にぴったりのサイズです。
• 北海道産コンブとあごだしで炊いたごはんに、サバとしょうがの風味を効かせ、噛むほどに旨味が深まる味わいです。
• カルシウム（116mg）入りです。
• トレーの10%に植物由来素材を使用しています。
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】2個（200g）×12袋×2合
【生産工場】（株）ハチカン

【新商品】
大きな大きな焼きおにぎり
広島牡蠣しょうゆ味

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• 「かき醤油」と「瀬戸内レモン」を使用し、カキの旨味とレモンの香りが引き立つ焼きおにぎりです。
• 数量限定商品です。
• 環境に配慮して包装フィルムにアルミを使用していません。
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】電子レンジ
【規格】6個（450g）×10袋×2合
【生産工場】（株）ハチカン

【新商品】
自然解凍でおいしい！
きのこと野菜3種おかず

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• ホクト（株）のきのこを使用した彩り豊かな3種のおかずを2カップずつセットしました。
• 「しめじとエリンギ ほうれん草バター炒め」は、バターのコクときのこの旨みを生かした味わいに仕上げました。
• 「しめじと豚肉のオイスターソース炒め」は、オイスターソースとコチュジャンでコクのある味わいに仕上げました。
• 「まいたけとブロッコリーのナムル」は、ゴマ油の風味豊かな味わいに仕上げました。
• 旨みが豊富なきのこを使用し、ニッスイ独自の「香りUP製法」により、風味豊かに仕上げました。
• 凍ったまま紙カップごと弁当箱に入れるだけで、自然解凍で召しあがれます。
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【調理方法】自然解凍・電子レンジ
【規格】3種×2個（80g）×12袋×2合
【生産工場】モガミフーズ（株）

【新商品】
かにみそ仕込み
おつまみかにかま

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• 濃厚なカニみそソースを包んだ、ひとくちタイプのカニ風味かまぼこです。
• ベニズワイガニまたはズワイガニのカニみそを濃縮した、こだわりのカニみそ調味料を使用しています。
• カニみその濃厚な旨みと風味が広がる、贅沢な味わいです。
• ビールとの相性が良く、プチ贅沢なおつまみとして楽しめる商品です。
• 卵を使っていません。
• 冷蔵温度帯で保存する商品です。
• 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】60g×10パック×6合
【生産工場】姫路総合工場

【新商品】
甘鯛の旨味ソーセージ

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• アマダイの上品でやさしい甘みと旨みが広がるフィッシュソーセージです。
• アマダイを14%使用しています（魚肉中）
• アマダイの旨みを引き立てるため、北海道産昆布を使用しただし醤油で仕上げました。
• そのままでもおいしく召しあがれます。さらに焼くことでアマダイの旨みと香ばしさが一層引き立ちます。
• 夕食の一品や、ビールのおつまみにもぴったりな商品です。
• 卵を使っていません。
• 常温保存の商品です。
• 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】50g×4本束×30
【生産工場】戸畑工場

【新商品】
燻製風味チーズかまぼこ

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• ふわりと広がる燻製風味とチーズのコクが味わえるチーズかまぼこです。
• チェダー・ゴーダ・カマンベールを使用したプロセスチーズとマスカルポーネを合わせてチーズを10%使用しています。
• 燻製風味と、チーズの濃厚な旨みが重なり合う、奥深い味わいです。
• ビールや洋酒にもよく合う味わいに仕上げました。
• 卵を使っていません。
• 常温保存の商品です。
• 外袋のインキの一部に植物由来原料を使用しています。

【規格】92g（4本）×20パック×3合
【生産工場】戸畑工場

【新商品】
博多まるきた水産監修
明太子ツナ

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• ツナと明太子を組み合わせた、ごはんによく合う缶詰です。
• ニッスイグループの「博多まるきた水産（株）」監修のもと、明太子の粒感と一体感のある味付けにこだわりました。
• ツナにこだわりの明太子をたっぷり合わせた満足感のある味わいです。
• 食卓でのちょっといいごはんのお供（ごはん2杯分）として楽しめます。
• 1缶でパスタ1食分のソースとしても使用できます。
• 常温で保存できます。

【規格】70g×24個×2合
【生産工場】宮城県協力工場

【新商品】
贅沢鶏そぼろ

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• 国産鶏肉を100%使用した鶏そぼろです。
• 大粒のそぼろで、食べ応えのある食感が特長です。
• 三温糖を使用し、上品な甘さに仕上げました。
• ほんのり香るゆずの風味が、鶏肉の旨みを引き立てます。
• いつもの食卓で、ちょっといいごはんのお供として楽しめます。
• 常温で保存できます。
• 外装のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【規格】50g×12個×2合
【生産工場】（株）ハチカン

【新商品】
ゆかり®使用 鮭あらほぐし

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• サケのあらほぐしと三島食品（株）の「ゆかり®」を組み合わせた瓶詰です。
• シロザケの旨みと、赤しその爽やかな香りが特長です。
• 「ゆかり®」の風味がサケのコクにアクセントを加え、ごはんが進むさっぱりとした味わいに仕上げました。
• ごはんのお供として、さまざまなシーンで楽しめる商品です。
• 常温で保存できます。
• 外装のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

※「ゆかり®」は三島食品株式会社の登録商標です。

【規格】45g×12個×2合
【生産工場】（株）ハチカン

【新商品】
銀座 篝（かがり）監修
麻辣鶏白湯Nabeスープ

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• 人気ラーメン店「銀座 篝（かがり）」監修の麻辣鶏白湯の鍋スープです。
• 期間限定メニューとして人気の「麻辣鶏白湯Soba」をイメージした味です。
• 濃厚な鶏白湯をベースに、花椒・青唐辛子・麻辣醤を使用した、痺れる辛さが味わえます。
• 辛味・コク・香りが絶妙に絡み合う、本格的な味わいです。
• 〆には、ごはん、チーズ、バターを加えて、リゾットとして最後まで楽しめます。
• ストレートタイプです。
• 常温で保存できます。
• 3～4人前で楽しめる商品です。
• 外袋のインキの10%に植物由来原料を使用しています。

【規格】700g×12袋
【生産工場】広島県協力工場

【新商品】
至福のひとさら
海老カツレツ

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調理例

• パテの一部に、むきエビをカットせずに使用した贅沢な海老カツレツです。
• むきエビと、ペースト状にしたエビを組み合わせることで、エビ本来の味わいと食感を引き出しました。
• 焙焼パン粉を使用し、軽い口当たりの薄衣に仕上げました。
• 外食向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】40個(1,600g)×4合
【生産工場】インドネシア協力工場
【発売予定日】2026年10月1日

【新商品】
E調理
鶏天ぷら（自然解凍）

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調理例

• 皮なし鶏むね肉を使用した、自然解凍対応の鶏天ぷらです。
• かつお節と昆布だしを合わせた、やさしい味付けに仕上げました。
• 衣にクラッカーパン粉を配合し、自然解凍でも軽い衣の食感を楽しめます。
• フライ、スチーム、オーブンの3段階加熱により、自然解凍でも衣の色目・食感が良くなるように仕上げました。
• 自然解凍のほか、電子レンジ、スチームコンベクションオーブン、油で揚げる調理にも対応しています。
• 外食・惣菜売り場・産業給食・C&C・高齢者施設向け商品です。

【調理方法】自然解凍・電子レンジ・スチームコンベクションオーブン・油で揚げる
【規格】30個（900g）×10袋
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
E調理
鶏手羽甘辛煮

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調理例

• 人気部位の手羽元を使用した、醤油ベースの甘辛煮です。
• 本みりん、赤砂糖、水飴を加えることで、コクと照りのある味わいに仕上げました。
• 原料加工時、味付け後、お客さま調理時の3段階で加熱することで、骨周りまでやわらかく、ほろほろとした食感を実現しました。
• 袋ごとスチームコンベクションオーブン、または湯せんで温めるだけで提供できます。
• 野菜やたまごなど、他の食材と組み合わせたメニューにもお使いいただけます。
• 外食・惣菜売り場・産業給食・C&C向け商品です。

【調理方法】スチームコンベクションオーブン・湯せん
【規格】10本（600g）×8袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
E調理
大根と人参の煮物

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調理例

• サイズをそろえただいこんとにんじんを使用した、自然解凍対応の煮物です。
• 旬の時期に収穫、加工しただいこんを使用し、繊維質の多い箇所を取り除くことで、食感と品質にこだわりました。
• しょうゆ、みりん、砂糖、カツオ・昆布エキスを使用し、日本人になじみのあるやさしい味付けに仕上げました。
• 自然解凍でそのまま提供でき、加熱調理の手間を省くことができます。
• 流水解凍、スチームコンベクションオーブンでの調理にも対応しています。
• 小鉢や弁当の副菜、ホテルバイキングなど、幅広いメニューにお使いいただけます。
• 外食・惣菜売り場・産業給食・C&C・高齢者施設向け商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍・スチームコンベクションオーブン
【規格】500g×10袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年10月1日

【新商品】
E調理
野菜かき揚げ（自然解凍）

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調理例

• 自然解凍後もサクッとした食感を楽しめる野菜かき揚げです。
• 具材と打粉、バッターの混ぜ込みを手作業で行い、ひとつひとつ整形することで、手作り感のある仕上がりにしました。
• 独自の型枠を使用し、食感の軽さとボリューム感を両立しました。
• 自然解凍、電子レンジ、コンベクションオーブン、油で揚げる調理に対応しています。
• 外食・産業給食・C&C向け商品です。

【調理方法】自然解凍・電子レンジ・スチームコンベクションオーブン・油で揚げる
【規格】5枚（350g）×6袋×4合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
備長炭火焼き鳥ぼんじり

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調理例

• 備長炭でじっくり焼き上げた、ぼんじりの焼き鳥です。
• ぼんじりは皮と脂を楽しめる部位です。脂が炭火に落ちることで生まれる香ばしい風味が楽しめます。
• 先端部分に専門店でも仕上げに行う振り塩をしています。
• 外食・惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】コンベクションオーブン
【規格】50本（1750g）×6箱
【生産工場】中国協力工場
【発売日】2026年6月1日

【新商品】
備長炭火焼き鳥むねヤゲン軟骨

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調理例

• 備長炭でじっくり焼き上げた、ヤゲン軟骨とむね肉をさした焼き鳥です。
• 肉の旨味と軟骨の食感を両方楽しめる商品に仕上げました。
• 先端部分に専門店でも仕上げに行う振り塩をしています。
• 外食・惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】コンベクションオーブン
【規格】50本（1750g）×6箱
【生産工場】中国協力工場
【発売日】2026年7月1日

【新商品】
備長炭火焼き鳥ももにんにく

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調理例

• 備長炭でじっくり焼き上げた、鶏ももとニンニクをさした焼き鳥です。
• もも肉と粒ニンニクを組み合わせ、食べ応えのある商品に仕上げました。
• 先端部分に専門店でも仕上げに行う振り塩をしています。
• 外食・量販店惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】コンベクションオーブン
【規格】50本（1750g）×6箱
【生産工場】中国協力工場
【発売日】2026年7月1日

【新商品】
大判鶏もも肉のサクサク揚げ170

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調理例

• 鶏もも肉を使用した、ボリューム感のあるサクサク揚げです。
• 皮付きの鶏もも肉を使用し、ジューシーな食感に仕上げました。
• 衣にパン粉を配合することで、時間が経ってもサクサクとした食感を楽しめます。
• 揚げた後、タレや野菜などを組み合わせることで、チキン南蛮、油淋鶏、おろし竜田などのさまざまなメニューに展開できる半製品です。
• 6枚入りの包装形態で、ロスが出にくい商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】6枚（1020g）×4袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
フライドチキンフィレ30

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調理例

• 鶏むね肉を使用した、骨なしのフライドチキンです。
• 大きく育てた鶏のむね肉を使用し、食べ応えのあるジューシーな味わいにこだわりました。
• 14種類のハーブとスパイスを使用し、クリスピーな衣に仕上げました。
• 衣に凹凸のあるパン粉を配合し、サクサクとした食感を楽しめます。
• 外食・量販店惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】30枚（900g）×12袋
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年9月1日

【リニューアル品】
肉厚大判スチームチキンもも

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調理例

• 厚みを出し、さまざまな料理に使いやすいシンプルな味付けに仕上げました。

• 鶏のもも肉を使用した、肉厚でボリューム感のあるスチーム加熱済のチキンです。
• 皮面を下にしてスチームすることで、形状を安定させ、肉厚感が出るように仕上げました。
• 加熱後で約130gのボリュームがあるチキンステーキです。
• 肉本来の旨みと食感を生かすため、素材の味わいを引き立てるシンプルな味付けにしています。
• 外食・量販店惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】電子レンジ・スチームコンベクションオーブン・油で揚げる
【規格】10枚（1300g）×8合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年9月1日

【リニューアル品】
しっとりジューシー蒸し鶏ほぐし身

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調理例

• 食べ応えがあるしっとりジューシーな食感に仕上げました。

• 鶏のむね肉を使用した、蒸し鶏ほぐし身です。
• 塩麹で漬け込み、熟成工程を経ることで、肉の旨みを引き立てる薄味に仕上げました。
• 解凍するだけで使用でき、タレや野菜などと組み合わせることで、冷やし中華、サラダ、和え物、サンドイッチなどのメニューに展開できます。
• 外食・量販店惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍
【規格】500g×10袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年8月1日

【新商品】
大きな白身魚のサクサク揚げ

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調理例

• 鮮度管理したスケソウダラを使用し、おいしさと食感にこだわった白身魚のサクサク揚げです。
• 見た目のインパクトがあるジャンボサイズ（150g）に仕上げました。
• こだわりの自家製生パン粉を使用した二度付け製法で、衣がソースやタレによく絡みます。
• 外食・量販店惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】20枚（3000g）×4合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年10月1日

【新商品】
FF広島産かきフライ

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調理例

• 広島産カキを使用し、サクッとした衣の食感を楽しめるカキフライです。
• 原料は、ニッスイグループのクニヒロ㈱が取り扱う広島県能美島・江田島周辺海域のカキを使用しています。
• 急速凍結した原料を使用することで、カキ本来のおいしさが味わえます。
• 専用の自社配合バッターと自家製生パン粉を使用することで、カキの味わいを引き立てるサクッとした食感の衣に仕上げました。
• 手作りに近い、自然なばらつきのある形状に仕上げました。
• 外食・惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】150g（6個）×20トレー×3合
【生産工場】クニヒロ（株）
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
お好みいかキャベツフライ

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調理例

• イカのすり身と角切りを使用した、お好み焼き風のフライです。
• キャベツ、タマネギ、紅ショウガを配合し、具材感のある仕立てにしました。
• 中ダネに対する具材比率を高くしリッチな見た目で、カット面の彩りもきれいに仕上げました。
• 惣菜パックに収まりやすい形状で、見た目のボリューム感が際立ちます。
• ソース、カツオ節、マヨネーズ、青のりなどを合わせることで、お好み焼き風にアレンジしてお使いいただけます。
• 量販店惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】油で揚げる
【規格】20枚（1000g）×6袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
明太タルタルフィリング

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調理例

• 明太子を使用した、惣菜やパンなどの具材・ソースとして使えるタルタルフィリングです。
• 当社調達の辛子明太ばらこと、自社生産のマヨネーズ風味の調味料を使用しています。
• 自社生産のタラコ調味料、フュメドポワソン（魚介だし）、コク味を加える調味料を加え風味豊かな味わいに仕上げました。
• 自然解凍や流水解凍でそのままお使いいただけます。
• 惣菜・外食・ベーカリー向け商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍
【規格】300g×10袋×3合
【生産工場】八王子総合工場
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
五穀米ごはん

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調理例

• もち麦、黒米、発芽玄米、もちきび、もちあわをバランスよく配合した五穀米ごはんです。
• 白飯の代わりとして使うことで、メニューに彩りとヘルシー感を加えることができます。
• 炊く必要がなく、必要な分だけ使用できるため、炊飯の手間とロス削減につながります。
• 外食、惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】電子レンジ・スチームコンベクションオーブン
【規格】1kg×10袋
【生産工場】八王子総合工場
【発売予定日】2026年9月1日

【新商品】
パリッとスティック中華ポテト

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調理例

• 低温の油でじっくりと揚げることでさつまいも本来の甘さを引き出した、スティックタイプの中華ポテトです。
• 独自の飴配合と加工方法により、飴ダレしにくい品質に仕上げました。
• 外はパリッと、中はしっとりとした食感で仕上げました。
• 外食・中食・惣菜売り場・産業給食向け商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】1kg×10袋
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年12月1日

【リニューアル品】
クチーナ・カルダ
26 5種のチーズグラタン

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調理例

• 5種のチーズを使用することでチーズの風味が強くなりました。
• ゴーダ、モッツァレラ、ステッペン、チェダーチーズに、新たにパルメザンチーズを加えた5種のチーズを使用したグラタンです。

• チーズの味わいを楽しめるシンプルな仕立てにしました。
• 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】180g×24個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売日】2026年7月1日

【リニューアル品】
クチーナ・カルダ
26 えびとチーズドリア

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調理例

• ホワイトソースに香味野菜のペーストとチキンエキスを加え、旨みをより感じられる味わいになりました。

• ニュージーランドで製造したなめらかなホワイトソースと岩手県産の牛乳を使用したクリーミーでコクのあるエビドリアです。
• フュメドポワソン（魚介だし）で炊いたライスを使用しています。
• 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】180g×24個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売日】2026年7月1日

【リニューアル品】
クチーナ・カルダ
26 紅ずわい蟹ドリア

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調理例

• 焼きガニフレーバーを使用し、香りと旨みをより感じられる味わいになりました。

• 風味豊かなバターライスに、濃厚なクリームソース、紅ズワイガニの落とし身とシーグレイスかに風味フレーク、自社製カニエキス配合のクリームソースを3層に重ねた、リッチな味わいのドリアです。
• ライスは、ニッスイ独自製法により、ドリアによく合うパラパラした食感に炊き上げました。
• 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】180g×24個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売日】2026年7月1日

【リニューアル品】
クチーナ・カルダ
26 オマールソースドリア

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調理例

• ホワイトソースに香味野菜ペーストを使用して旨みをより感じられる味わいになりました。

• ホワイトソースに、オマールソースをトッピングしたドリアです。
• オマールソースは、自社製造のオマール調味料によるコクとオマールオイルの香りで、魚介の風味豊かな味わいに仕上げました。
• 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】180g×24個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売日】2026年7月1日

【リニューアル品】
クチーナ・カルダ
26 えびとチーズグラタン

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調理例

• グラタンソースにエビ香味油を加え、えびの風味をアップしました。

• ニュージーランドで製造したなめらかなホワイトソースと岩手県産の牛乳を使用したクリーミーでコクのあるエビグラタンです。
• 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】200g×24個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売日】2026年7月1日

【リニューアル品】
クチーナ・カルダ
26 明太もちグラタン

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• 明太ソースを昨年比30%増量し、明太子の味わいをアップしました。

• 和風だしが香るグラタンソースに明太子のソースを合わせ、食感のアクセントに切りもちをトッピングしました。
• ゴーダ・モッツアレラ・ステッペンの3種のチーズを使用しています。
• 岩手県産牛乳を使用しています。
• 温度帯を変更する量販店惣菜売り場（10℃以下）向け商品です。

【調理方法】電子レンジ
【規格】200g×24個×2合
【生産工場】（株）ハチカン
【発売日】2026年7月1日

【新商品】
E調理 骨とり 白身魚の甘酢あんかけ

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調理例

• 簡便調理で出来上がる、白身魚（ホキ）の甘酢あんかけです
• 自然解凍したホキのフリッターに、たまねぎ・にんじんが入った甘酢あんをかけるだけで出来上がります。
• 自然解凍で調理が可能です。
• 産業給食・外食・量販店惣菜売り場向け商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍・湯せん・スチームコンベクションオーブン
【規格】500g×10袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年10月1日

【リニューアル品】
アルゼンチン産赤エビ 生食用開き

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調理例

• 新たな加工体制を構築し、低コスト化を実現しました。

• 安定的に調達しやすいアルゼンチン赤エビの無頭原料を使用した、生食可能な赤エビ開きです。
• 鮮度のよいエビを、寿司ネタ向けに開き加工しています。
• 開いた状態でトレーに並べているため、解凍時間の短縮につながる形態です。
• 量販店寿司売り場、外食向け商品です。

【調理方法】自然解凍・流水解凍
【規格】20尾×20トレー
【生産工場】ベトナム協力工場
【発売予定日】2026年10月1日

【新商品】
やわらか まぐろの煮つけ

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調理例

• タイで漁獲されるコシナガマグロを使用したマグロの煮つけです。
• ニッスイの独自技術「ふっくら漬け込み技術」により冷めても固くなりにくく仕上げています。
• しょうゆをベースにしょうが風味をきかせた、食べやすい味付けです。
• 自然解凍でも加熱調理でも使用できます。
• 約15gの一口サイズで、朝食ビュッフェなどで使用しやすい大きさです。
• 高齢者施設・外食・産業給食向けの商品です。

【調理方法】自然解凍・湯せん
【規格】220g×20袋×2合
【生産工場】ニッスイタイランド社
【発売予定日】2026年10月1日

【新商品】
やわらか 焼きいか

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調理例

• 小型のアメリカオオアカイカを使用した、焼きイカです。
• 漬け込みをすることで、くせのない味わいで冷めても固くなりにくく仕上げています。
• イカの胴、耳、ゲソを組み合わせています。
• ガス直火焼きオーブンで焼き上げました。
• 自然解凍でも加熱調理でも使用できます。
• 外食・量販店惣菜売り場向けの商品です。

【調理方法】自然解凍・スチームコンベクションオーブン
【規格】500g×10袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年10月1日

【新商品】
たこぶつ切り

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調理例

• インドネシア産ワモンダコを使用した、自然解凍後にそのまま使用できるタコぶつ切りです。
• ニッスイ独自技術「シーフードプロ®」により、タコの食感と色調を引き出しました。
• 6～10g／切にカットしており、寿司、惣菜、外食メニューなどに使用できます。
• 人手不足や簡便ニーズに対応する、自然解凍タイプの商品です。

【調理方法】自然解凍
【規格】1kg×5袋×2合
【生産工場】ニッスイタイランド社
【発売予定日】2026年11月1日

【新商品】
塩さばフィレ（太平洋さば）

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調理例

• 太平洋サバを使用した、塩サバのフィレです。
• ニッスイの独自技術「ふっくら漬け込み技術」により冷めても固くなりにくくしています。
• 1パックあたり10枚入りの定数包装です。
• 量販店惣菜売り場・産業給食向け商品です。

【調理方法】スチームコンベクションオーブン
【規格】950g（10枚）×6袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年10月1日

【新商品】
さばフィレ塩麹漬け（太平洋さば）

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調理例

• 太平洋サバを塩麹に漬け込んだ、サバフィレ塩麹漬けです。
• 塩麹漬けにより、ふっくらと香ばしく焼き上がります。
• 1パックあたり10枚入りの定数包装です。
• 量販店惣菜売り場・産業給食向け商品です。

【調理方法】スチームコンベクションオーブン
【規格】950g（10枚）×6袋×2合
【生産工場】中国協力工場
【発売予定日】2026年10月1日