RECIPEおすすめレシピ

夏にピッタリ!
2種の野菜ポテサラ

材料 (2人分)

  • おさかなのソーセージ1本
  • じゃがいも(男爵L)2個
  • プチトマト5個程度
  • むき枝⾖40g程度
  • 少々
  • 砂糖少々
  • こしょう少々
  • マヨネーズ⼤さじ6

作り方

  1. じゃがいもは良く洗い、皮をむいて1cm角位の大きさに切る。皿に平らに広げてラップをかけて電子レンジ500Wで約5分加熱する。
  2. おさかなのソーセージを乱切りにし、プチトマトは半分にカットする。マヨネーズ以外の具材を全てボールに入れて、じゃがいもの1/3程度をつぶしながらざっくりと混ぜ、最後にマヨネーズを加えて全体に混ざったら完成。