さきいかの天ぷら

さきいかや乾物を使った、居酒屋メニューでおなじみのかき揚げです。材料を切る包丁も味付けの調味料もいらない超お手軽レシピです。

【写真】さきいかの天ぷら
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
136kcal
塩分
1.0g
調理時間
1020分

作り方

材料 [2人分]

さきいか20g
桜えび小さじ2
青のり小さじ1
天ぷら粉大さじ2
大さじ2
揚げ油適宜
レモン1/4個
  • 1 さきいか・桜えび・青のり・天ぷら粉・水を軽く混ぜ合わせます。
  • 1 180℃にあたためた油に(1)をスプーンで落とし、色よく揚げます。
  • 1 器に盛り付け、くし切りのレモンを添えます。
アレンジ・調理のポイント
  • 青のりの代わりにカレー粉を少量加えてもよいでしょう。

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