活ちくわのスティックおにぎり

食べやすさが魅力の『スティックおにぎり』を、大人向けにアレンジ。梅肉と大葉のさわやかな風味に、おぼろ昆布の甘みがたまりません。

【写真】活ちくわのスティックおにぎり
レシピをメール送信レシピを印刷

レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
252kcal
塩分
0.9g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「活ちくわ」2本
ごはん茶碗1・1/2杯分
ちりめんじゃこ大さじ1
梅肉大さじ1/2
大葉4枚
白ごま大さじ1/2
とろろ昆布適宜
  • 1 「活ちくわ」は縦4等分に切ります。
  • 1 ちりめんじゃこと梅肉を混ぜ合わせます。
  • 1 ごはんに白ごまを混ぜます。
  • 1 ラップに(3)の1/4量を広げ、大葉・(1)・(2)の具材の1/4量をのせて巻きます。ラップをはずし、とろろ昆布をうすくひと巻きします。同様に3本つくります。
アレンジ・調理のポイント
  • とろろ昆布の代わりに、のり・薄焼きたまごで巻いても彩りがきれいです。
  • 大葉の代わりに小ねぎ・三つ葉などお好みでアレンジしてみましょう。

関連レシピ

関連商品