活ちくわのスティックおにぎり

作り方

1. 「活ちくわ」は縦4等分に切ります。
2. ちりめんじゃこと梅肉を混ぜ合わせます。
3. ごはんに白ごまを混ぜます。
   
4. ラップに（3）の1/4量を広げ、大葉・（1）・（2）の具材の1/4量をのせて巻きます。ラップをはずし、とろろ昆布をうすくひと巻きします。同様に3本つくります。
   

   ＼ POINT ／

   • とろろ昆布の代わりに、のり・薄焼きたまごで巻いても彩りがきれいです。
     
   • 大葉の代わりに小ねぎ・三つ葉などお好みでアレンジしてみましょう。