海からサラダフレークと豆腐のジンジャーカプレーゼ♪

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 管理栄養士ママ@のぶたんさん】のレシピです。
赤、白、緑の彩りも目に楽しい、さわやかなジンジャーカプレーゼ!一工夫した盛り付けのカプレーゼが食卓に並んだら、家族の顔がパッと明るくなりそうですね!

【写真】海からサラダフレークと豆腐のジンジャーカプレーゼ♪
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
73kcal
塩分
1.1g
調理時間
10分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人分]

「海からサラダフレーク」75g
豆腐1/2丁
大葉3枚
ガリ5枚
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
  • 1 豆腐は6等分に切り、大葉は半分に切ります。
  • 1 ガリはみじん切りにし、しょうゆとごま油と混ぜ合わせておきます。
  • 1 「海からサラダフレーク」、大葉、豆腐の順にお皿に重ねて並べて(2)をかけて出来上がり。
アレンジ・調理のポイント
  • ドレッシングをアレンジして「梅ペースト、めんつゆ、ごま油」でもおいしくいただけます!また「ゆずコショウ、砂糖、酢、塩、サラダ油」のドレッシングも夏向けでおすすめです。

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