若鶏やきとりと菜の花の彩りパエリア

作り方

1. パプリカは細切り、にんにくと玉ねぎはみじん切りにします。
2. フライパンにオリーブ油をひき、にんにくと玉ねぎを炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、お米を加えて炒めます。
4. 【A】を注ぎ、「若鶏のやきとり串」とパプリカをのせ、蓋をして弱火で15分炊きます。
5. 火をとめ、菜の花をのせ蓋をして10分蒸らし、レモンを添えます。

   ＼ POINT ／

   • お好みでレモンを搾ってお召し上がりください。
   • 「若鶏のやきとり串」は冷凍のまま入れてOKです。
   • フライパン（スキレット）は直径20cmを使用しています。