さばみそスンドゥブチゲ

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 みぃさん】のレシピです。

【写真】さばみそスンドゥブチゲ
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レシピ情報[1人分当たり]

エネルギー
315kcal
塩分
2.0g
調理時間
1020分

このレシピで使った商品

作り方

材料 [2人前]

「さばみそ煮 減塩30%」1缶
絹ごし豆腐1/2丁
キムチ80~100g
ニラ1/2束(50g)
長ねぎ1/2本(50g)
しめじ1/2袋(50g)
1個
【A】
中華スープの素小さじ1
ぬるま湯400ml
  • 1 ニラは3cm長さに切り、豆腐は四等分する。しめじはほぐし、長ねぎは斜め切りする。
  • 1 ボウルに【A】と「さばみそ煮」の缶汁を入れてよく混ぜる。
  • 1 お鍋に(1)の具材・「さばみそ煮」・キムチを詰めて、(2)のスープをそそぐ。
  • 1 グツグツと全体が煮えたら、卵を落として出来上がり。
アレンジ・調理のポイント
  • お豆腐は柔らかい絹ごしがオススメです。
  • キムチの量はお好みで調節してください。

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