スンドゥブ冷麺風そうめん

作り方

1. 「SuiSuiオープン うまい！鯖匠 さば水煮」　を身と汁に分け、身はほぐす。
2. 【A】の材料とさば水煮の汁を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
3. きゅうりは、6～7mmの輪切りにし、ゆで玉子は半分に切る。
4. 鍋に湯をわかし、素麺を入れてゆでたら、流水でしめて、水気をよく切る。
5. お皿に、素麺を盛り、（２）を注ぎ入れ、さば水煮の身・きゅうり・キムチ・ゆで玉子をバランスよく盛り付け、白いりごまをふる。

   ＼ POINT ／

   • さば水煮缶は、冷凍シーフードミックスをゆでて代用することも可能です。
   
   
   • お好みでお酢を回しかけていただくのもおすすめです。
   
   
   • 「スンドゥブチゲの素（辛口）」を使ってもおいしく召しあがれます。