ソーセージのカルボナーラ麺

作り方

1. 鍋に牛乳と水を入れて中火にかけ、沸騰後、インスタント塩ラーメンの麺を入れたら強めの弱火に落とし、袋の表示の時間に従いゆで始める。
2. 「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」を斜め7～8mmに切り、ゆであがり30秒前に加える。
3. 火を止めて、付属の調味料を加え合わせたら、器に盛り、中央に卵黄をのせ、ドライパセリ、粗びき黒こしょう、粉チーズをふる。

   ＼ POINT ／

   • 牛乳と水を火にかける際は、吹きこぼれやすいので、様子を確認しながら、適宜、さいばしなどでかき混ぜて加熱してください。