さばみそ煮のポテトサラダ

作り方

1. 洗ったじゃがいもをぬれたままラップで包み、電子レンジ（600W）で3分、ひっくり返して2分加熱したら粗熱をとり、皮をむく。たまねぎは薄切りにし、きゅうりは小口切りにして、塩少々（分量外）をふる。しんなりとしたら、水気を絞る。
2. 「SuiSuiオープン 減塩30%さばみそ煮」は汁を大さじ1残して汁気を切り、身を大き目にほぐす。
3. ボウルにじゃがいもを入れてフォークなどで潰し、「SuiSuiオープン 減塩30%さばみそ煮」、たまねぎ、きゅうり、マヨネーズ、「SuiSuiオープン 減塩30%さばみそ煮」の汁と合わせる。
4. お好みで器にレタスを敷き、（3）を盛り、白いりごまをふる。
   

   ＼ POINT ／

   • 「SuiSuiオープン 減塩30%さばみそ煮」の汁を加えることで、なめらかでうま味の濃いポテトサラダに仕上がります。