ザクザク食べる燻製かつおたっぷりで 豚バラと水菜の鍋

作り方

1. 豚バラ肉は7～8cmの長さ、水菜は4～5cmの長さに切る。えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切ってほぐす。
2. 鍋に【A】を入れて中火で煮立たせ、（1）を加えて肉に火が通るまで煮る。
3. 器にめんつゆを半量ずつ入れ、（2）を適量とって「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」をのせていただく。

   ＼ POINT ／

   • えのきは、お好みのきのこに代えても美味しいです。
   • めんつゆは徐々に薄くなるので、少量ずつ加えながらいただいてください。