速筋タンパクソーセージの和風ポテトサラダ

作り方

1. じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れて水（大さじ1）を振る。ラップをかけ600wの電子レンジで約5分加熱し、【A】を絡めラップをかけて蒸らす。
2. きゅうりは小口切りにして塩少々（分量外）をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。
3. 「速筋タンパクソーセージ減塩MSC」は、斜め1cm幅に切る。
4. 粗熱が取れた（1）を粗めに潰し、（2）・「速筋タンパクソーセージ減塩MSC」・マヨネーズ・すりごまを加えてよく和える。

   ＼ POINT ／

   • たまねぎの薄切りを加えるのもおすすめです。