さばのナポリタン

ナポリタンソースにさばのうま味を合わせた一品。醤油や酒を加えることで、まろやかで食べやすい味わいに仕上げています。

  • 調理時間​

    20

  • エネルギー​

    508kcal

  • 塩分​

    3.5g

材料 [ 2人分 ]

「さば水煮 食塩不使用」
1缶
たまねぎ
1/4個
ピーマン
1個
スパゲッティ
160g
バター(有塩)
15g
牛乳
大さじ2
サラダ油
小さじ1

A

ケチャップ
大さじ3
中農ソース
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 鍋に湯をわかし、塩適量(湯に対して1%程度)を入れ、スパゲッティを表示の2分前までゆで、ザルにとり、水気を切る。
  2. たまねぎはみじん切りにし、ピーマンは1.5cm角程度に切る。
  3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、たまねぎを入れてしんなりとするまで炒めたら、ピーマン、「さば水煮食塩不使用」を汁ごと加えて身をほぐしながら炒める。
  4. 【A】を加えてフツフツとしている状態で1分ほど加熱する。
  5. バター(有塩)、牛乳、ゆで上がったスパゲッティを加えて絡め合わせ、器に盛りつける。

    \ POINT /

    • お好みで粉チーズをふっても美味しくいただけます。
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