ひっぱりうどん

作り方

1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。
2. 「鯖匠 さば水煮」は、汁気をきって、お好みでかるくほぐす。納豆に付属のタレを加えて混ぜ合わせる。
3. 器に、（2）の納豆、さば、卵を盛り付けて、長ねぎをそえる。
4. （1）のうどんを鍋から直接（3）に入れ、めんつゆをお好みの量加えて混ぜ合わせながらいただく。

   ＼ POINT ／

   • お好みですりごまやすりおろし生姜などをプラスしてもおいしくいただけます。