さば水煮と塩昆布の炊き込みご飯（ねぎマヨトッピング）

作り方

1. 米をといで炊飯器に入れる。
2. 「さば水煮」の缶汁、酒、本みりんを加え、1合の目盛まで水（分量外）を加える。さばの身をほぐして上にひろげてのせ、炊飯する。
3. 塩昆布、いりごま（白）を加えてさっくりと混ぜる。器に盛りつけ、お好みでマヨネーズをかけ、小ねぎ（小口切り）を散らす。

   ＼ POINT ／

   • マヨネーズは、お茶碗一杯に対し5gほどが適量です。お好みに合わせて調整してください。
   • 小ねぎは、刻んだ青じそで代用可能です。
   • 調理時間は、炊飯時間を含んでいません。